【本場の味】銀座一丁目駅の人気スペイン料理店8選

2025/6訪問 4月に伺って美味しかったので再訪しました。 パエリアにイカ墨のブニュエロに生ハムを中心にプラス2品頼みました。 かなりお腹パンパンです。料理は全部美味しいので何とか食べられました。 次は４人ぐらいで来るのが良いと感じました。もしくはパエリア抜きで肉料理中心にという手もあるかもしれません。 パエリアは4人で食べるのが丁度良いです。 #ボリュームあり

ランチで1人で初訪問です！ ちょっと出遅れると、満席になってしまうので、11時半過ぎに到着！しかし、辛うじて入れました。ランチコースでの予約も多いみたいで、意外と店内は広そうです。入口付近の4人席に1人なのに入れてくれて、ちょっと申し訳ないですが。サクッと頂いて、席空けますね。 オーダーは初めてなので、パエリアで。それに、サラダバードリンクバーがついて1,000円！ これはこの界隈では嬉しい。 サラダバーも、新鮮な野菜が沢山あり、コーンドレッシングが珍しかったので、そちらで頂きます。 ドリンクもジャスミン茶とコーヒーで。 1人じゃなかったら、もう少しオカワリしたかもしれません^^; パエリアも美味しかったですが、サラダバーが良かったかな。店員さんの対応も良かったので、会社に帰ってから周りの人に薦めておきました笑

銀座、本場でも修行されたシェフが手掛けるモダンメキシカン。 すっきりナチュラルな店内は入ってすぐにテーブル席、奥のカウンターは定休日や22時以降で営業してるバータイムでの利用ぽい。 ランチコース¥7800、ディナーコース¥9800.14800。 ショートコース¥9800（税込） ■サルサ＆チップス ■マグロのなめろうトスターダと雲丹のタキート ■サスティナブルなライムスープ ■スズキのセビッチェ トロピカル ■鹿肉のガルナッチャス ■黒岩土鶏の炭火焼き　甘酒のサルサボラーチャ ■穴子のアロスアラトゥンバーダ ■ハーブティー 最初にトマト、ニンニク、唐辛子をすり潰したものをとうもろこしのチップスにのせて。 続いてフィンガーフード２種、トロと脳天のなめろう風チップス、雲丹のタキートはイカ墨のシートで巻かれてました。 野菜の屑も入れた滋味深いスープ。 見た目も美しいスズキのセビーチェにはトマト、アボガド、マンゴー、ディルと酸味と甘みと香りが良い。 トルティーヤに鹿肉のハンバーグ的なものをのっけたもの、紫キャベツの酢漬けが添えられてました。 メインは宮崎鶏の炭火焼に味噌的サルサソースもおいしい。あとみずみずしいとうもろこしも。 穴子のリゾット的な米料理に実山椒。 ショートコースはデザートがなくオススメされましたが、遠慮して食後のドリンクで〆。 コーヒー、紅茶、ハーブティー（ミント、ローズヒップ、カモミール） やはりとうもろこし率は高いですが、辛味や酸味はマイルドで見た目も美しい繊細なお料理。 素材の味とソース、添え物などマリアージュが楽しめました。 最近あまり量は食べられないけど、全体を通して思ったより重くなかったからフルコースでも良かったと思いました。 #ランチ #エスニック

ミシュランでもセレクトされた銀座のスペイン料理masia。カタルーニャ出身のシェフの創作料理は、和食のお魚からのアイデアもふんだんに取り入れていて とってもキレイで食べやすい品々でした。 いただいたのはランチ9900円コース お得感もありました。 ・５点のフィンガーフード スペイン料理のコロッケやすみイカなど キレイな小品の数々 ・鯖の炙り 　ラタトゥーユみたいな下地の野菜といっしょに頂く 　鯵は和食のようなシンプルなうまさ ・フィデウア　ショートパスタのパエリア 　定番の料理かな。 　イカ墨の黒いパスタに濃厚な魚介のエキス ・淡路島の真鯛 　ヘーゼルナッツとウニのソース 　お魚はこれも皮パリで美味しくて 　ウニのソースはへぇーと思いました。 ・イベリコ豚のハンバーグ 　ランチだからこれぐらいでちょうどいい などなど、和とスペインの融合って感じ ごちそうさまでした。 #2025口コミ投稿キャンペーン

久しぶりにこのお店のことを思い出してランチで訪問。牡蠣パスタはプラス750円…だけどここまで来たからには食べるしかない。プリプリ大ぶりの牡蠣がゴロゴロ入って大満足です。ご馳走様でした！

誕生日ディナーは仲間と銀座のスパニッシュへ！ 2025/12/5 会社の後輩が予約して訪れましたが偶然よく来る店。何が美味しいか知ってるのでゲストなのに仕切ってしまった（笑）。乾杯はCAVAの泡、サーブ早いのでアラカルトがオススメです。パエリアは時間がかかるので先にオーダー。王道の魚介類と女子たち要望のイカスミ。もちろんスペインオムレツ(トルティージャ)。これは厚めの卵焼きにごそっとジャガイモが入り食感がいい。お気に入りのクロケッタはなぜだかオーダー不可(涙)代わりにパタタスブラバス、バルセロナの料理ですね。イワシの酢漬け(ボケロネス)が来たところでここでスペインの白ワインへ。イワシの酢漬けはガリシア発祥、居酒屋の定番です。さらにホワイトアスパラガスをガッツリいただいたところでワインはロゼへ。ここでお待ちかねのパエリア2発！魚介とイカスミを各々Mサイズオーダーしたのですが5人でも十分なボリューム。お焦げもいい。スパニッシュに来たらパエリア食べなきゃ。ラストにみんなでパチリ、いい思い出になりそうです。スタッフの手際の良いサーブとコミュニケーションが良かった。みんなありがとう〜

銀座で職場飲み会。おっさんばかりでおしゃれイタリアンです（苦笑）。ひたすら飲んで喋ってたんでよく覚えてませんが、運ばれてくるコース料理は何食べても美味しかったことは確かです！

アルハンブラ　エスペシャル(790円) 鶏レバーパテ(600円) 牛トリッパの煮込み(850円) ロス　コンデス　ブランコ(550円) トリッパはトマトが凄く感じられ、初めての味だけど、美味しいですね。 レバーパテは結構しっかりパテの量が入っていて、レバーパテ好きには嬉しいかも？ 若干パテは硬め。 個室も在るようですが、MAX8名まで。 仲間内とフラッと寄るには良いかも？ ご馳走さまでした。