更新日:2024年04月19日
ミシュランガイドでビブグルマンに選ばれたスープカレー専門店
麺や伊藤、酔平とか夜には来る路地地下です。ひときわ賑わってるのがここイエロースパイス。暑い時は熱いモノのシリーズですね。実は五年ぶりくらいなので、食べ方から復習です(笑)1.カレー選ぶ、つまりカレーの具材ですね。2.スープを選ぶ、これが真骨頂でオリジナルのブイヨン系からトマトや豆乳、豚骨など多様です。3.ライスの量を選ぶ、サフランライスで美味しいです。普通盛りで十分です。 きょうはチキンカレーとイエローオリジナルスープをオーダー。チキンは人気No. 1とのことですが、中でも僕は骨なしチキンが好きです。カレースープとほぐしのチキン肉が絡んでスープの味わいが倍加します!僕はサフランライスをスプーンですくってスープカレーに浸して食べてますが、正しいかどうかはわかりません?(笑)各々の研究ください。
東京銀座で行列ができるスープカリー専門店
お得なアルコール付ディナーセットにしたので、ビール、ミニサラダ付です。 とにかく具が美味しいです。激辛はまったく辛くないですが、具を美味しく食べるにはちょうどいいピリ辛具合。 とっても健康的な食事をした気になります。 飲み過ぎの翌日に特におすすめです(笑)。
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