更新日:2023年12月18日
四季折々の新鮮な肉、鶏、魚貝類、野菜などを職人が丁寧に揚げる串揚げ
コースでじっくり味わうもよし! 頑張った自分へのご褒美や ちょっとした記念日におすすめです✨
1950年大阪法善寺創業の串揚げ専門店。 旬の素材をバランス良くお揚げ致します。
海老の紫蘇巻き 牛肉 椎茸 カニのキス巻き 銀杏 たらこ ネギと豚肉 車海老 アスパラ 子持ち昆布とウニ 栗 キス セロリと鶏肉 つぶ貝 蓮根 チーズとオクラ ごぼうと穴子 キスとセロリとベーコン うず…
【旧店名】100-001/デートや接待に/厳選日本酒&日本ワインで串揚げを楽しむ
とんかつ定食をいただきました。 固めの衣とプリプリした豚肉がぴったりで、ご飯が進みました!
アツアツの串揚げをこだわりのソースと薬味でいただく串揚げ屋さん
ちなみにこの店は基本的にコースのみ。 36本の串が順番に出てくるスタイルなのだ。 定番の串はもちろん、その時美味しい旬のものを食べられるのが嬉しい。 王道の海老から変わり種まで次々と出てくる! どれもこれもうまい!うますぎる! そして時々出てくる串以外のメニューがちょうどいい箸休めになる。 最後はシャーベットまで! うーん、大満足! 36品というのは多そうに感じるが、油もそんなにコッテリという感じではなく、意外にいけちゃう。 串カツというと、安くてうまいというイメージがあるが、ここは良い意味でそのイメージを壊してくれる名店だ。 36本食べると10,500円と安い金額ではないが、それに見合った、いやそれ以上の感動を与えてくれること間違いなしだ!
【銀座一丁目】創業60年大阪の老舗がプロデュース 夜景が美しいカウンター席有
事前に「 贅沢な串揚げ15本コース」を予約済みです。 最初はやはりビールを注文。 アスパラガス揚げからスタートです。 色々なソースや塩が5つに分かれたお皿に入っているのですが、揚げ網の位置に対応しているので、何を付ければよいのか一目瞭然でわかりやすいです。 ホタテや海老、季節の野菜などが次々と揚がってきます。定番のものはもちろん、鮑やカニ爪、牛フィレなど少しゴージャスなものも。 最後に追加で「カマンベールブルーベリーソース」で締め、抹茶のジェラートとお茶をいただきます。 全部とても美味しいし、揚げてくださる料理人の方や外国人スタッフの方も親切です。お店の静かな雰囲気が好きな方には良いのではないでしょうかね。
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