更新日:2024年01月25日
銀座で50年の大きな茶碗蒸しの吉宗が銀座ナインでリニューアルオープン。
銀座ナイン2号館にある「銀座 吉宗」にてランチをいただきます。銀座ナイン2号館の飲食店もかなり制覇しておりますが、ようやくこちらにもお邪魔することが出来ました。 こちらは長崎料理がオススメのお店のようで、皿うどん小盛(細麺)とこの店イチオシの茶碗蒸しのセットを注文しました。お値段は1640円。細麺はパリパリの皿うどんならではの麺、太麺は中華麺です。 まずは茶碗蒸し。これはバチクソ出汁の効いたやつです。ピンク色や緑色の蒲鉾が彩りが綺麗。しいたけ、お麩、銀杏、鶏肉が入っていたかな。やわめの茶碗蒸しだった。 皿うどんはパリパリ麺に餡がかかって馴染ませつつ、キャベツやもやし、蒲鉾、きくらげ、海老やいかなどが入っておりました。 #銀座吉宗 #銀座吉宗茶碗蒸し #銀座吉宗皿うどん #銀座ナイン2号館 #銀座グルメ #銀座ランチ #銀座ディナー #銀座皿うどん #銀座茶碗蒸し ##皿うどん #茶碗蒸し #茶碗蒸し吉宗 #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう