Air

銀座の洗練された白を基調とした空間で、芸術作品のようなコース料理をカジュアルに楽しめるフレンチレストラン。旬の野菜や魚介、肉を繊細な技法と大胆な発想で仕立てた料理は、見た目・香り・味わいすべてが印象的です。なかでも、様々な野菜が層になったパフェや、鮮やかなグラス仕立ての魚介料理など、ここでしか味わえない独創的なスペシャリテが人気。コースは一皿ごとに趣向が凝らされ、ドライフラワーの花束や食感の楽しいデザートなど、どの瞬間も“食べるアート”が楽しめます。スタッフの温かい心遣いとテキパキした接客も魅力で、記念日やお祝いにふさわしい特別感ある一軒。リーズナブルに本格フレンチを堪能でき、最後にはお土産の心配りも。余韻まで心を満たしてくれるお店です。