【トンテキ】“大王”や“天龍”には何度も行ってるのに何故か通り過ぎることが多く本日ランチで初訪。注文は痛恨の撮影忘れ(>_<)だがタイトル。 ビフテキ応用ならポクテキのような気がするがトンテキ、豚ロースの厚切りのソテー醤油ソースガーリックスライスのせ。焼き加減も最高、豚肉の良さがはっきりとわかる。“女性には大きいのでは”という切り方も気にならないほど噛み切れる柔らかさ。豚カツや薬膳系のスープもうまそうっていうか薬膳しゃぶしゃぶが売りの店らしい。（店名の由来となるやまと豚は、純国産豚にこだわり直営牧場および提携牧場にて、血統や飼料、飼育環境等を徹底し厳しい品質管理のもと飼育されています。肉質はきめ細かく、柔らか。脂肪に甘みがあり風味も抜群。調理してもアクが出にくいなどが特長で、上品な旨みを持ちます。）
豚肉創作料理やまと 銀座二丁目本店の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
可
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住所 修正依頼
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
東京メトロ有楽町線 ／ 銀座一丁目駅 徒歩2分（82m）
東京メトロ日比谷線 ／ 東銀座駅 徒歩3分（240m）
東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩3分（240m）
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座席 修正依頼
| 席数 |
76席 |
|---|---|
| カウンター | 無 |
| 個室 |
有 7人用以上 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | http://www.frieden-dining.com/ |
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