味の中華羽衣 銀座店

銀座で夏季限定の冷やし中華

味の中華 羽衣 銀座本店で 河南涼麺（五目彩と羽衣オリジナル特製タレ冷麺）をいただきました。 11時半頃に伺うと並ばずに入れましたが、食べている間にだんだん混雑。地下へ続く階段を降りると、店内は昔ながらのレトロな雰囲気です。 麺と具材が別々に提供される珍しいスタイル。まずは麺とスープだけで食べると、ほどよい酸味とコクがあり、見た目ほどごま感は強くなく、まろやかでおいしい。 麺はしっかり締められていて、コシがあり、スープとの絡みも良好です。 途中から具材を加えると、今度は一気に冷やし中華らしい一体感が出て、また違った味わいに。特に海老天が、さっぱりした全体の中で、味と油分のよいアクセントになっていました。 最後のスープも具材の味が加わってまろやか。夏の間にまた食べたい一杯です。

【お店の代名詞の冷やし中華】 羽衣の夏の有名メニュー、冷やし中華。 ゴマだれで、具材が別なのが食べるのが遅い自分には助かります（ふやけなくていい）。 ゴマだれが酢多めでさっぱり、これだけでも美味しくて最後に具材が余っちゃいました笑 美味しかったけど、特別な美味しさってわけではなかったかな。 銀座にしてはお安めなので、会社の同僚との軽い飲み会等に使われている印象。

こちらには初訪問になります。 平日の12時20分頃の入店です。 メニューから季節の牡蠣麺を注文。 お味は濃くもなく薄くもなくちょうどよいお味。 大ぶりの牡蠣が六個くらあ入っていました。 ご馳走様でした。

送別会で利用。個室でうるさくないし、お酒も飲み放題で大満足！

数年ぶりに銀座の羽衣の冷やし中華が食べたくて訪問 数多くの著名人達が食べに来ると言う冷やし中華とても美味しかったです。店内も凄く落ち着くので春巻き食べながら一杯飲んで締めに冷やし中華美味しかった