BESTなお店が見つかるサービス
会員登録 ログイン

煙事

公式
最寄駅
新橋駅 徒歩3分
ジャンル
ワインバー、カレー、ハンバーグ、テイクアウト
予算
〜20,000円
〜2,000円
定休日
毎週日曜日 祝日
  • ワイン好き人気店
  • 194件の口コミ
  • 4000人が行きたい
お店情報をみる
03-5537-5300

駅から近い

カウンター席あり

喫煙可

クレカ・PayPay決済可

おひとり様OK

【新橋駅より徒歩5分】素材の旨味を最大限に引き立てる燻製専門のダイニングバー。

燻製を煮る、焼く、炒めるといった調理法と同じと考え、素材の味を最大限に引き立てています。 燻製調味料（燻製醬油、燻製岩塩、燻製オリーブオイル、黒胡椒の燻製、白ごまの燻製）をお料理にプラスして頂ければ楽しさは倍増します。看板メニューは、ランチで一番人気の「仙台牛燻製ハンバーグ」。ディナーのコース料理の〆となる「オムレツリゾット（フォアグラ、黒トリュフを使った」は当店一番人気です。 8/11(日)~8/18 (日)の期間中、夏季休業とさせていただきます。期間中のご予約、ご用向きにつきましてはご対応できかねますことを ご了承ください。　ご不明点等ございましたらお電話にてお問い合わせください。

座席

  • TABLE
    テーブル 1名〜
    禁煙
    チャージ料金： 1650円（税込）/人
  • COUNTER
    カウンター 1名〜
    禁煙
    チャージ料金： 1650円（税込）/人
  • TABLE
    テーブル 1名〜
    禁煙
    チャージ料金： なし

煙事のコース

週替わりコース※コースは週ごとに内容が変わります。

コース内容が毎週替わるので飽きの来ないお店になっています。 「手間をかけずにいいものは作れない」がお店のポリシーなので皆様にご満足いただけるように日々努力しております。 たくさんの想いが詰まったコースをご用意しているので是非お召し上がりください。 オムレツのリゾットは、コースの〆でお出ししています。

10,000円（税別）

メニュー

ドリンク

  • サッポロのエーデルピルス
    1,000円 （税込）
  • マデイラ酒
    1,200円 （税込）
  • 国産黒ビール「ガージュリースタウト」濃厚な味わい
    1,100円 （税込）

口コミ(194)

オススメ度：89%

行った
371人
オススメ度
Excellent 268 / Good 92 / Average 11
  • ピックアップ口コミ
    山路 力也

    TOP USER

    1000投稿

    山路 力也

    excellent

    銀座８丁目の一角に佇む隠れ家のような場所。カウンターにはボトルが並び落ち着いたバーのような空間。しかしこちらは「料理としての燻製」をテーマにしたレストランなのだ。 　素材自体が本来持つ豊かな旨味をどう引き出すか？という観点からたどり着いたのが、塩と風と煙だけで素材を燻製していく。夜はジャンルやセオリーにとらわれることなく、その日の食材と客のリクエストによってメニューが変化していく「お任せ」スタイルだが、昼はそんな燻製の技を気軽に楽しめるランチメニューが好評だ。 　肉汁がじゅわっとあふれ、ほのかにスモーキーな燻製ハンバーグは白眉の出来映え。丼でもハンバーガーでも、自分の好きなスタイルで。仙台牛のほとばしる旨味と燻製の香りを思い切り堪能出来る逸品だ。

  • Hisaharu Imai
    • 鉄板焼き
    • ステーキ
    • 洋食
    500投稿

    Hisaharu Imai

    2023

    お昼が遅めの14時開始でお腹があまり減って無いため、調整しやすい軽目の食事など選べる銀座･燻製料理Bar煙事へ ここでは全て燻製された料理と、お酒を楽しむ事が出来ます。 最初は燻製されたベーコン他（以下燻製全て燻製料理） ･餃子 以下絶対オススメ ･ハンバーグ ･オムレツ ･カレー などを好きな各種ウイスキー（私はアイラ系）を飲みながら食事を楽しめます。 平日は昼間と深夜三時迄営業されてるので色んな使い方ができます 料金はだいたい二人で3万前後になると思います #銀座 #隠れ家

  • Yasunoro Omiya
    • もんじゃ焼き
    • ステーキ
    • 鉄板焼き
    500投稿

    Yasunoro Omiya

    excellent

    ランチは、ハンバーグとカレーが選べる。 必ず生卵が付いてきて、美味しい食べ方を、教えてくれた。 めちゃくちゃ対応がよかった。ランチなのに。 ハンバーグは、お肉が少し歯応えがある大きさで、めちゃくちゃ美味しかった。 軟骨も多少入ってて、俺の好きなハンバーグ また行きたい！

  • k arisa
    • バー
    • 寿司
    100投稿

    k arisa

    good

    ＜煙事＞という店名の通り、 燻製料理を楽しめます。 ここ、フードが美味しすぎます。 お酒が進む美味しさで、どんどんオーダーしてしまうと お財布がどんどん寂しくなってきます笑 そこでおすすめなのが、 「コースを頼む」という選択肢。 ここはBARとしては珍しく、 フードのコースがあるレストランBARなのです♡ 7000円代から選べるので ぜひチェックしてみてください♡ お酒ももちろん◎ ご馳走様でした♡

ネット予約ができる近くのお店

    お店からのオススメ

    • 当店で人気のハンバーグ

      仙台牛とおおよそ3年は待たないと手に入らない超人気の豚肉を使った合い挽きです。牛肉の甘さと、豚肉の旨味が口の中で踊ります。 当店に来たら一度はこちらをご賞味ください。

    • 銀座金春通りにあるスタイリッシュな空間

      オープンキッチンの店内では、シェフとバーテンダーとの間で楽しく食や酒の話で盛りあがる時間をお過ごしいただけます。スタイリッシュなカウンターでお酒を飲みたい、シガーを楽しみたい、おいしいお料理をお酒と一緒に楽しみたい、そんなお客様のご要望を形にする店、それが煙事でございます。

    • 燻製調味料を生かしたお料理

      四季を通じて様々な食材が日本各地から届き、燻製調味料を活かしたオリジナリティーの高い料理をご提供いたします。また、料理に合わせてお酒をアレンジいたしますので、貴方だけ、その日だけの、どこにもない特別なマリアージュをお愉しみください。

    煙事の店舗情報

    基本情報

    店名 煙事 enji
    TEL 03-5537-5300
    ジャンル

    ワインバー カレー ハンバーグ テイクアウト

    営業時間

    [月〜金・祝前] ディナー 16:00 〜 23:00 L.O. 22:30

    売り切れ次第終了 9月より営業時間、休業日が変更になりました。ご不明点等ございましたらお電話ください。

    定休日
    毎週日曜日 祝日
    土曜日は不定休のためお問い合わせください。
    予算
    ランチ ランチ：〜2,000円
    ディナー ディナー：〜20,000円
    クレジットカード
    • VISA
    • Mastercard
    • Amex
    • Diners
    • JCB
    QRコード決済PayPay

    住所

    住所
    東京都中央区銀座８-７-７ JUNOビル１F 大きな地図をみる
    アクセス

    ■駅からのアクセス JR山手線 ／ 新橋駅 徒歩3分（220m） 都営大江戸線 ／ 汐留駅 徒歩5分（340m）

    駐車場

    無

    座席情報

    座席
    24席
    カウンター席 有

    （10席）

    喫煙

    可

    （喫煙可）

    ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

    個室 無

    サービス・設備などの情報

    予約 ディナータイムのみ予約可
    利用シーン
    デート おひとりさまOK 大人の隠れ家 忘年会 新年会 ワインが飲める おしゃれな ディナー ご飯 喫煙可 無料wifi PayPay決済可
    電源利用 可（無料）
    Wi-Fi利用 有

    更新情報

    最初の口コミ
    Kenji Okabe
    最新の口コミ
    Hideo.O
    最終更新

    ※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

    ※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちら からご連絡ください。

    ※ 店舗関係者の方は、 こちら からお問い合わせください。

    ※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

    同じエリア・ジャンルのお店を探す

    エリアを変更してお店を探す

    お店の関連記事から探す

    お店掲載記事