更新日:2024年01月21日
ある程度焼きあがったタイミングで肉が焼かれる。 鉄板の上で軽やかな所作で焼き上げられるお肉。 ナイフでスっと切り分け皿に盛られる。 一連の手さばきを見ていると、とても格好がよくさすがプロだなぁと感心する。 お皿の上には塩が添えられ、別でステーキ用の特製ソースも提供される。 自分好みの加減ができるところも嬉しい。 肉の旨味を存分に感じられる柔らかなオージービーフ。 焼き加減はミディアム程度でジューシー。 カットサイズも一口で食べやすい。 塩で肉の味をダイレクトに楽しむも良し、濃厚な特製ソースとともにご飯に乗せて食べても良し。 しっかりと焼き上げられた野菜は、もやし、エリンギ、茄子、ヤングコーン。 焼きが素晴らしいので野菜もとても美味しく食べられる。 小鉢には筍の煮物。 ステーキとこの組み合わせがまた良い感じ。 お肉の量はそれほど多くは無いが、サラダとスープも付いてこの価格はかなりお得。 他のお客さんは食べ終えて次のランチの予約をしていた。 確実にありつくには予約がオススメ。
ホテルオークラ出身の職人が6席のカウンターのみの鉄板ダイニング
新橋ランチ鉄板【創作フレンチ鉄板Hanasaki】 【Platinum Fish TEPPAN】が店名変更となっているようでした。各国大使館を廻ったホテルオークラフレンチの料理人が、カジュアルな鉄板料理を提供してくれるお店のラ…
目の前で肉厚なお肉を焼いてくれる帝国ホテル内の鉄板焼屋さん
○お肉とお野菜 お肉はフィレでミディアムレアで焼いていただきました!柔らかくて上品な味でとても美味しかったです✨わさび醤油とお塩どちらの味で食べるのも好きでした! ○香の物とご飯、お味噌汁 お味噌汁がいいお出汁がきいててとても美味しかった!ご飯はガーリックライスでした。たっぷり量もありニンニク感も強すぎす絶妙な具合で満足です! ○デザートと紅茶もしくはコーヒー 4種類のデザートが上品にお皿に盛られて運ばれてきました✨どれもすっごく美味しかったです!特に豆乳プリンがすきでした✨紅茶もストレートで頂きましたが飲みやすかったです! またひとつ、好きなお店が増えました(*´∀`) 接客も丁寧でとても居心地よくついつい長居してしまいそうな空間。 また時間が出来た時に伺いたいです✨ ごちそうさまでした✨ #ランチ #祖母、母、娘 #女子会 #お馴染みの3人 #帝国ホテル #サービス○ #鉄板焼き #鉄板焼き好き #何よりデザートが種類多くてすてき #アワビプリプリ #お肉もGood #ご飯の後はアーケードへ #まさかの18時まで #良い時間
目の前でシェフが焼いてくれる、お洒落な本格鉄板焼きのお店
前菜も美味しくて、メインのお肉もランクアップしなくても十分ジューシー美味しい✨ お肉には数種類の調味料がつきます。その中でワサビが苦手なのをお伝えしていたところ、ゆず胡椒をご用意いただけました。お気遣いが嬉しい。 お飲み物が少しお高め(笑)でもそんなの気にしないー。デザートまで本当に美味しかったです。今度は親を連れていきたいなと思いました。 #鉄板焼 #大人のお店 #店員さんが優しい
【新橋駅徒歩3分】上質な脂と、とろける口どけ!『黒火乃牛』をご堪能ください♪
2023/2/10 店名は旧。現在の店名は銀座鉄板ウエスト・ゲートといいます。 夕方には雪になるという予報の強めの雨が降る中、こちらの広島焼きを目当てに3ブロック歩いて訪れました。ビルの角地、洞穴に入るような細…
熟成の達人が天塩にかけた和牛を絶妙な焼き加減で頂けるお店
銀座和縁 お肉より海鮮が沢山食べたくて、海鮮祭りにして頂いた。 我儘を聞いてくれるアットホームなお店。 #鉄板焼き #海鮮 #お肉
ヨーロッパ調の優雅な雰囲気。ポーション小さめできちんと味わえるフレンチ
銀座大通りに面した888ビルの5階、 華美なのに落着く店内は居心地が良い(^^) ネオフレンチのコースをオーダー(^^)/ 内容は、アミューズ、前菜、スープ、 魚料理、肉料理、デザート、コーヒー。 前菜は、平目のカルパッチョとポテトサラダ。 平目と食用花のコントラストが映える。 魚料理は、イサキのポワレ。 ゴルゴンゾーラとウニがカリッとした ポワレと良くあってました。 肉料理は、黒毛和牛フィレ。 ミィディアムレアーの加減が良く、 旨味も食感も好みでした。 どの料理も凝ってて、 見た目も味もインパクトあるけど、 意外にあっさりしてたので、 サラッと食べやすく、とても満足でした*\0/*
牛100%ハンバーグステーキが食べられる、肉屋のお店
2日なのに、営業してくれいて感謝です。 お買い物帰りに訪問。 素敵なコートを買えたことと、年中詰まっている鼻がこの日だけ通っていて敏感に匂いを感じられたこともあり、全部とってもとっても美味しかったです…
厳選した食材で贅沢なひと時を過ごせる銀座7丁目の老舗ステーキハウス
自分で入れる店では無いです。連れて行って頂きました。 素材も火加減も最高で言うことなしでした。 フォアグラ、車海老、タラバガニ、鮑、ステーキとメインだらけのシェフコース。 しっとりふわっとしたフォアグ…
内幸町駅 鉄板焼き 肉のグルメ・レストラン情報をチェック!
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