更新日:2024年04月15日
新橋駅近くの26年続く老舗の洋食屋さん
アンチョビが置かれたシンプルな 一品だが、卵好きには堪らない旨みがある <ズッキーニフライ・800円> ここを訪問すると必ず注文してしまう一品 サクッとした食感の衣を纏ったズッキーニは シャキッと瑞々しく、素材の風味が活きてる 当然ながら添えられたマヨがまたよく合う <ナスミートペンネ・1,100円> ペンネメニューも毎回注文しているが、 今回選んだのは、“ナスミート” コクのあるミートソースとナスのペンネは、 日本酒に添えても良いツマミにもなった 生ビールの後は、銘酒“七賢”の蔵元ゆかりの この店では、山梨銘醸の酒をいただく 例えば、春ならではの銘柄 <七賢 春しぼり おりがらみ> シルキーな飲み口でやさしく香りキレも良い 後半は、酒肴らしいメニューを注文 <油揚チーズ焼・750円> <タコの唐揚・800円> <わた入りスルメ・900円> どれもシンプルな一品だがいちいち旨い さらに終盤は、<ワカサギ唐揚・700円>と <チーズ盛合せ・750円>を追加 ワカサギ唐揚は、ちょっと甘くて好みで なかったが、チーズは終盤にピッタリだった 銀座でたっぷり飲んで、おいしく食べて、 〆てひとり
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