晩秋の冷えにアツアツのもつ煮最高！ 2025/11/1夕方、ビッグサイトから新橋に戻りせんべろ物色。少し懐温かかったのでせんべろと言わず三千ベロあたりでお店を物色。16時、いろいろざわざわしてる店が多い中で少し落ち着いた様相と「上州豚」というブランドに惹かれる。入ってみるとスタッフの中で日本語は少数派。東南系の言葉が飛び交う中「いらっしゃい！」と迎えられてカウンター席へ。誰もいなかったので貸切状態ですが夕方の忙しい時間を前にスタッフは雑談モード、それでもリーダー格の方が時々締めるところが根まじで良い（笑）ビールと、もつ焼き5本セット、そして名物もつ煮をオーダー。焼きがなかなか出てこなかったけど、入り口でお兄さんが丁寧に丁寧に焼いてくれてた。嬉しい気持ちで、お通しの玉こんにゃくでビール飲む。ほどなくして5本セット、思ったより粒が大きく、ボリューミー。こりゃ2人でいただいてもいい量です。もつはまぁまぁ歯応え強く、値段的にはそんなもんかなぁ？そしてもつ煮、これは旨い！ガッツリ量があって食べがいがあり。温まるぅー。レモン杯お代わりして3,000円ほど。三千ベロ、まぁら満足です。
