
ニュー新橋ビルの4階に店を構える本確インド料理のお店。
なかなか足を踏み入れない4階は、怪しげの店は少なく逆にシャッター街のような静けさがある。
その中で煌々と光る看板が目立つこちらのお店。
近隣の他のインド料理店と比べてもリーズナブルな価格設定が魅力。
ランチタイムに訪問し、待つことなく本場の方と思われる店員さんに案内されテーブル席へ。
一人で来ている女性客もちらほら。
店員さんのぶっきらぼうな感じは否めないが、特にサービスが悪い訳でもない。
説明されタブレットから注文。
先にサラダが出され、平らげて待つこと10分ほどでセットが提供される。
▪️チーズナンセット(カレー2種類) 1,190円(税込)
・サラダ,チーズナン,チキンティッカ,ドリンク
・日替りを含む9種の中から2種を選択
▶︎チキンカレー
▶︎キーマエッグカレー
・辛さ:マイルド,普通,中辛,大辛
▶︎中辛
・10種のソフトドリンクから選択
▶︎マンゴーラッシー
とろみが少なくスパイスの効いたチキンカレー。
辛さも際立ちエッジの効いた味わい。
鶏肉は少し物足りない感。
半分カットのゆで卵が入ったキーマ。
少し粘度があり、スパイスは程よく味わいはマイルドでひき肉は少なめ。
たっぷりのチーズが入った重量感のあるナン。
チーズ香りとコクに甘さのある味付けで、酸味と甘みのバランスがよくカレーに付けずともそのままでも十分に楽しめて癖になる美味しさ。
小さいながらも濃いオレンジ色が目を引くチキンティッカ。
しっとりした肉質を纏う強めのスパイス。
お酒とともに楽しみたい一品。
このお値段においては。セット内容,ボリューム,味共に満足。
カレーは言わずもがな、チーズナンが特に美味しかったが、チキンビリヤニもお手ごろで気になるところ。