
【銀座グルメ】 会員制。誰もが入れるわけではない。
もちろん、私も。
幸運なことに、 元上司に連れてきていただきました。
1864という店名は、
資生堂の創業者が上京した記念の年とのこと。
歴史が感じられます。
店内は、ステンドガラスの光が美しく、
落ち着いた雰囲気です。
オープンキッチンとなっていて、
その周りがカウンター席になっています。
ソファが気持ち良くて、 心から和んでしまいます。
シャトーブリアンのステーキランチを いただきました。 調理前に見せていただいたシャトーブリアンの 素晴らしさと言ったら! 本当に美しく、見惚れてしまいました!
そして、希少部位のシャトーブリアンを こんなにもいただけるなんて! 贅沢の極みです! シンプルに塩だけをつけていただきます。 口に入れた瞬間、溶けてしまう! とても良質な脂で、甘みがあります。 最高に幸せ! こんな贅沢なひとときを体験させていただいた 元上司に感謝。 もう二度とは来れないかもしれませんが、 これからも資生堂の歴史とともに、 ずっと続いて欲しいお店です。 #会員制 #シャトーブリアン #プチ贅沢ランチ