
お好み焼のミックス風月天で1650円。 月島もんじゃストリートの一角にあるお店です。現在Rettyでは2号店と表示されていますが、店主と話してみると昔のお店はタワマンになって無くなったそうで、今はこちらのみ営業で本店だそうです。もんじゃのお店ですが、メニューを見るとお好み焼きのページも1ページあるのでそちらから選びました。 お好み焼きは作るのもお願いしました。店員さんの焼き方を見ていると、最初にお肉を焼くのは普通ですが、カップに入れてかき混ぜた後、形を保ったまま鉄板に落としていったのが独特でした。そこから焼き加減を見つつひっくり返して15分ほどで出来上がりです。店主曰く関西風とのことで、フワッとした焼き上がりの中にコーンのシャキッとした食感もあって美味しかったです。