メニュー
(税込価格)
- ディナータイム・アラカルトメニュー(ランチはコースのみのご提供)
- スペイン産ハモンセラーノ18ヵ月
- 2200円
- 北海道産ホタテ貝柱 山葵クリームと柚子昆布ジュレ
- 1210円
- [秋季限定]焼き茄子のムースと鰹タルタル、トマトの透明なジュレのカクテル仕立て
- 1100円
- 生牡蠣 本日のスタイル(入荷日のみ)
- 1210円
- 鰯のマリネ
- 1100円
- 季節のフルーツとセルバチコルッコラのサラダ
- 1100円
- まるでフォアグラのような鶏白レバームース
- 990円
- 蟹クリームコロッケ(2個)
- 880円
- 牡蠣のパートブリック包み(フランス風の春巻き)
- 1650円
- パニス(ひよこ豆で作ったフライドポテト)
- 990円
- チーズ盛り合わせ(5〜7種類)
- 1210円
- 真鱈白子のムニエル
- 1650円
- 鱧と季節野菜のふわふわフリット
- 1980円
- 超熟パテドカンパーニュ
- 1650円
- 旬のフルーツとブラータチーズのカプレーゼ
- 1870円
- ムール貝の白ワイン蒸し
- 1210円
- 愛媛県宇和島真鯛と季節野菜の紙包み焼き
- 2750円
- 秋季限定 秋刀魚のコンフィ
- 2750円
- ハンガリー産 骨付き鴨もも肉のコンフィ
- 3300円
- 越後もち豚の煮込み
- 3300円
- 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
- 3960円
- 国産牛のロースト(約150g) トリュフたっぷりペリグーソースにて
- 4290円
- ■■■〆のお料理■■■
- 生ハムと空豆の柚子トマトクリーム
- 2090円
- ブロッコリーとカラスミのペペロンチーノ
- 2090円
- ポモドーロバジリコ ブラータチーズを乗せて
- 2640円
- 雲丹のクリームソース
- 3080円
- ■■■デザート■■■
- 洋梨のコンポートとヨーグルトブラマンジェ
- 550円
- 秋季限定 かぼちゃのカタラーナ
- 550円