更新日:2024年03月03日
ホスピタリティにも感動。予約の取れない人気の三つ星懐石料理店
しょうがないけど、日本酒がないとねぇ。 ざんねーん
ぶ厚い鴨肉の「鴨南蛮」がオススメの有名蕎麦屋さん
■本日の日本酒 ・加賀鳶 2016年の熊本地震の時も、 「東肥の赤酒」で有名な瑞鷹が被災しましたが、 震災って酒蔵にも大きな爪痕を残すもの。 年初の能登の地震により、 石川県下の10を超える蔵が 今年分の日本酒を出荷できないそうだ… そんなワケで、 私の地元・金沢の酒蔵への超ささやかな復興支援。 福光屋(金沢市石引)の『加賀鳶』を注文 「加賀鳶」とは 江戸時代に加賀藩の 江戸屋敷が抱えていた大名火消のこと。 現在では金沢の地元の消防団に アクロバティックな梯子登りのパフォーマンスとして 「加賀鳶」の伝統が引き継がれている。 例年6月頃催される 加賀百万石まつりで 加賀鳶の梯子登りを観る事ができ、 金沢市民に親しまれている。 ややドライで、 後味のスッキリした辛口。 「鳥くわ焼き」との相性も抜群でした。 ~あとがき~ 以上、『布垣更科』でした。 他所にない 濃いめの辛汁で個人的に 「多様性に富んだ東京の蕎麦の面白さを教えてくれた店」 こうやって再訪が叶い良かったです
ミシュラン一つ星の味をリーズナブルな値段で味わえる名店
銀座の名店、天政(現在は丸の内で営業)で修行された大将との会話を楽しみながら、メニューには載せていないオススメの日本酒と共にゆっくり過ごす贅沢な時間を満喫できます。 夜は6500円のコースのみ。この日は、ソラマメ、山菜、エビ、メゴチなど12種を揚げて頂きました。お野菜はどれも美味しくジューシーでしたが、「これは中にクリームが入っているの?」と、思うほどトロトロで柔らかいアスパラガスや、肉厚で香り豊かな椎茸が素晴らしかったです。昆布の風味をつけたパウダースノーのようなお塩が一段と至福感を高めてくれます。 そして感服したのが「熟成イカ」の美味しさ‼︎ トロリとした味わいや柔らかな歯応えは、お刺身で食べるイカとは別モノ。大将の技が光る逸品です。 締めは、天丼、天バラ、天茶漬けから選べるのですが、私たちは天茶漬けと天バラをチョイス。お新香と共に至福の時間を締めくくりました。瓶ビールと日本酒3種類を頂きましたが、それでも一人1万円で収まります! 8人まで入れるお座敷もあるので、ここぞと言う時の会食でも利用できそうです。 ご馳走でした! また来ます。
もやしたっぷり、コクがあってさっぱり醤油スープのラーメン店
#うん
山形庄内の料理とお酒を堪能出来るお店
昼抜きで午後から東京へ移動 京急平和島駅で友達と待ち合わせしてタクシーで大森海岸へ移動 向かったのは「じんぺい」 大森海岸が地元のお友達おススメ 日本全国の美味しい海鮮が食べれる 空いたテーブルに座りビールで乾杯 せこ蟹 刺身の盛り合わせ3種 日本酒に替えて クエの唐揚げ 白子のバターポン酢焼き 漬け物盛り合わせは日本酒がススム 〆はカラスミと牡蠣のパスタ 全て美味い❗️ 東京へは数えきれないほど来てるが自分では探し出せない店は地元の方ならでは ここのところ感動する店にしか行ってないのは友達のおかげ また次回も楽しみ ご馳走様でした〜 #東京グルメ #大森海岸 #じんぺい #海鮮料理
素材から焼き方に至るまでとことんこだわった本格炭火焼肉をどうぞ
こじんまりとしていて、煙りもくもく。ハラミ、レバー、ホルモン、炭火でゆっくり焼いて、旨味満点でした。黒瓶ビールと瓶ビールを頼んでハーフをつくって呑みました。白菜キムチは食べ放題です。最初にきたキムチ…
鰻の様々な部位をリーズナブルに楽しめる。平和島駅からすぐの鰻屋さん
もおおいにありだが、 ビールと日本酒で、 うなぎの串物をつまむってのもオツなものだ。 店内はあまり広くないのだが、 ここのうなぎを堪能して空間に身を委ねたら、 必ず心は広くなる。 ごちそうさまでした。
酒呑み大絶賛。日本酒に合う料理を極めた、隠れ家のような割烹
本日お伺いしたのは 日本酒と鮮居酒屋さん たくみやさんです。 ◆いちごと甘夏ねりかすチーズ デザートのようで ゴマが効いたねりかすは日本酒にピッタリ ◆はぜりの卵スープ 出汁が効いた溶き卵が胃を労ってくれます。 ◆ホタルイカの柴漬 旬のホタルイカがいただけます ◆自然郷BIO 福島県産 生酛系酒母を用いて醸した特別純米酒。 後口に広がるキレのある甘み・旨味と乳酸菌の働きに由来する酸のバランスの良さが特徴 サッパリしていて甘く女性ウケ良し ◆お刺身盛り合わせ ・アイルランドのマグロ 豊洲市場のまぐろ専門店で 最高のまぐろを仕入れているそうです。 ・真鯛 色味も鮮やか ・太刀魚 皮は炙り コリコリ系 ・旨味系サワラ 皮は炙り昆布で〆 ・千葉産金目鯛 油が乗ったお腹の部分 ・バフンウニ 小ぶりのウニでサラッとした舌触りで甘さがあります。
旬の新鮮素材を使ったお寿司と海鮮料理が楽しめる、老舗の海鮮料理店
花街・大森海岸にある老舗「松乃鮨」に、夜伺いました。料亭のような落ち着いた佇まいに、柔らかい雰囲気の中で頂くお鮨は格別です。 特に、焼いた穴子の香ばしさに、コク甘なタレがベストマッチ。カウンター席で是…
焼き鳥、鳥刺し、親子丼など鳥料理が美味しいリーズナブルな居酒屋
『ふじ池』さん♫ 京浜急行 平和島駅 徒歩2分 2軒目 鳥料理が自慢の『ふじ池』さんに行きました‼️ お連れの方が 〝世界一美味しい唐揚げ〟と言うので… ※ 唐揚げ もも肉 ※ テイクアウト 唐揚げ もも肉 …
築地で仕入れた新鮮な魚介類と、日本各地の日本酒を味わえる大森の名店
大森で日本酒\(^o^)/ アテは、干し明太子、干しほたるいか、なめろう♡ 白子のグラタンはサイコーです❤️
★飲み放題付コースのドリンクの種類が豊富★会社の宴会や女子会・デートにオススメ◎
美味しかった
大森北にある平和島駅付近の居酒屋
日本酒(400円)2杯に鮭塩焼き(400円)で〆て1,200円。 お通しの漬物で冷や酒をやる。朝からやってるご同輩たちで店はそこそこ繁盛。鮭、脂のって旨い! 道産子なんで魚と言えば鮭なのよね。皮が大好きでさ! コップ酒、受け皿が付いてるのがイイねぇ! 2、3口飲んでおもむろに受け皿の酒をコップに注ぎ足すシアワセと言ったら! #朝飲み天国
日本酒の種類が豊富でアットホームなお店
たくさんの日本酒。どれも110cc550円。料理もボリュームたっぷりで美味しい。早く出てくるのもうれしい。(2021年11月24日訪問)
◇平和島駅徒歩1分◇高品質の和牛焼肉でスタミナ補給!絶品の赤身肉あります★
Rettyの福島牛のグルメフェアでこちらのお店に行って来ました! 福島牛のセットと、アラカルトでビビンバ、海鮮チヂミ、サラダ、キムチを頼みました。 このセットのお肉が本当に美味しい!店員さんに、表面をサッと…
観戦しながら食事を楽しめる、競馬場内のブッフェ式イタリアン
大井競馬場の4号スタンド4階にある、ビュッフェ形式で食事やデザートを楽しみながら競馬ができる店(?)というかエリア。 入場料は5000円ですが、十分なスペースでゆっくりと食事を摂りながら予想ができるので、…
【平和島駅1分】歓送迎会◎少人数◎二次会◎飲み放題付3850円~完全個室完備!
今日の晩御飯は、手軽に❗️ あつあつ鉄板チーズフォンデュを食べたかったが 2人前からなので断念し焼餃子を 自家製角煮を注文❗️ 人生楽したい❣️
新鮮な素材を使った美味しい串焼きや名物のレバテキ、もつ煮込みをお楽しみください
今回で3回目ですけど。。。 ここのレバテキは皆さんに1度は食べて貰いたいですね。毎回来店の度に注文してるけど飽きないです。本日はその他に好きな豚巻きうずらとトマト(o^^o)めっちゃ美味い。 それとメニューに無…
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