更新日:2024年09月26日
カレーを一口、具材もたっぷりで家庭的な味
食堂メニューは、ラーメン、カレーライス、そば・うどん、スパゲッティ、丼物、コーヒー、ソフトドリンク、アイス等。 さて、東京都内にある鮫洲、江東、府中の3試験場の食堂は、2015年頃から味の改革に取り組んでいるのです。協会曰く、「わざわざ食堂を利用する目的で来られる方も増えています」との事。 試験場での用事は、簡単な手続きなら30分程度で済みますが、行政処分を受けた場合などは、2、3日がかりで通う人もいます。そのような方はストレスもたまっているため、「せめて食事くらいはおいしいものを提供したい」という思いから、取り組まれているのだとか。 各試験場食堂には、なんと高級ホテルや旅館で腕を振るっていた料理人などがおり、それぞれ得意分野をもっているのです。例えば、ある試験場の食堂で麺類の売り上げが落ちていれば、麺料理が得意なシェフを配置するなど、それぞれの得意分野を活かす形で、味の向上とメニューの見直しを図っているのです。 鮫洲試験場はリニューアルにより駐車場が整備されたことから、本来試験場に用のない一般の人も多く来るようになっているとか。
大井町駅ちかくにある蕎麦がおいしいと評判のチェーン店
冷たい蕎麦を食べようと思ったのですが、カツ丼が食べたくなり、カツ丼をポチッと。 厚めのカツ、濃いめの味付け、タレ少なめ、好みのカツ丼です。 カツは大きめでボリュームあり満足しました。 味噌汁は、ワカメが多く、味噌は濃いめ。 これも美味しいです。 ビールとか酎ハイは置いてないんですね。 あれば、きっと頼んでました。^^; ご馳走さまでした。 ・カツ丼 750円 #ゆで太郎 #カツ丼
トロみが薄いタイプで、玉ねぎがタップリのカレーうどんが美味しいお店
大井町で仕事だったので蕎麦を食べようと思ってましたが、それはやめて呑みにしました。 このお店は昼間はそば屋で夜は居酒屋の二毛作店ですが夜のメニューに蕎麦ありましたが、本日はつまみにします! とりあえずチューハイを頼んで飲みながらつまみを決めました。 頼んだつまみは、天然生本マグロ、たぬき奴。 お通しは湯葉でした。 天然生本マグロが500円で食べられるとは驚きでした。 たぬき豆腐は天かすのサクサク感が柔らかい豆腐に合います。 チューハイの後芋のお湯割りを頼み体を温めてフィニッシュ。 常連さんと女将さんの会話を聞きながらの飲みでしたが、何気に面白かったです(笑) 会計は2,200円。 今度は昼間に来てみます。
紅生姜天そばがオススメで、カツ丼などとセットでも食べられるお蕎麦屋さん
大井町駅近くの富士そば。 春菊天温そば。590円 食べたくなるんだよね 少し汁辛いかな。そば粉は大好き また来ます #大井町駅 #立ち食いそば
大井町、大井町駅からすぐのそば屋さん
久々に最後の締めにと味噌ラーメン屋さんないかと探索、見つからずお手軽の富士そばにて。大井町店はラーメンもあるんですね。色々考えたあげく炭火焼親子丼をいただきました。提供スピード良く。付け合せの蕎麦つゆスープの味の濃さがまた締めに良いです。美味しくいただきました^ ^
ランチ・朝食も食べられる大井町の絶対美味しいお蕎麦屋さん
大井町で下車 歩くと見つけた しぶそば 迷わず入店 やっぱり当たりだった 定番のかけそば 430円 ちとするが仕方ない 旨いから仕方ない 食券購入するとオーダーがキッチンへ飛ぶ 呼ばれて取りにゆく 七味をふりかけいただきます 汁が旨いので香りもいい 麺まで更に旨くなる おでんを食べたくなる感じだ 汁がとにかく旨い! サックリいただき町に出る 行くぞ~! #旨い汁 #そばまで旨味が増す #スタッフの声掛けがいいね #ここにもAkiraさんの足跡があった
生わさびを自分でおろせる美味しい蕎麦屋さん。そば団子などデザートも
大井町 そじ坊 わさび味噌せいろそば定食 #蕎麦 #大井町 #イトーヨーカドー #そじ坊 #わさび味噌せいろそば定食 #せいろ
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