霞ケ関駅の刀削麺 宴会・飲み会 オススメまとめ

ボリューム満点、価格控えめ、本場仕込みの中華食堂。 霞ヶ関1丁目、日土地ビル地下のグルメ街にあるお手頃な本格中華。 ランチタイムはそこそこ賑わうが、大箱なので入りやすい。 外の灼熱の暑さから、こちらの地下に逃げ込んでランチタイム。 蕎麦屋はいつも通り行列、寿司屋もちょっと待ちそうな感じ。 インド料理と中華はすぐに入れそうだったので、未訪だったこちらに入店。 入口から進んで正面のテーブル席に案内される。 ランチメニューは日替わり1種を含めた定食系6種(ALL1,100円)と、刀削麺シリーズ7種(1,000~1,100円)。 ちょっと迷いつつ、鶏むね肉メインのこちらをチョイス。 口頭で注文を済ませて待つこと5分ほど。 このスピード感もありがたい。 ▪️辣子鶏 1,100円(税込) ・柔らか胸肉と野菜の唐辛子炒め ・ご飯、スープ、お新香付き ・ご飯おかわり無料 楕円のお皿にどっさりと盛られた鶏肉たち。 想像以上の鶏肉の多さとボリュームにびっくり。 その名の通り表面を片栗などでコーティングされてから調理されているので、とても柔らかい。 辣油ベースのタレと唐辛子のぶつ切りが所々に散りばめられ、ピリッとした辛さも心地好い。 スープは暑い日で気を使ってくれているのか(おそらくそうでは無いと思うが…)、初めからかなりぬるい。 ご飯はおかわりせずとも、鶏肉の量が多いのでそこそこお腹も満足。 ここに限らず、大衆中華は美味しくてボリュームもあり、かつリーズナブルでありがたい。 時間の無いランチタイム時にも活用できるお店。

西安刀削麺の本店で刀削麺を。 虎ノ門の郵政福祉琴平ビルの地下。 焼きカレーが人気の｢きっちん ぱぼーね｣の斜向かいにある。 店内は82席と大箱。 12時頃で並びもなくすんなりと入店。 入口のレジで注文をして会計も済ますので、入る前に食べるものを決めておいた方が良い。 ▪️ネギチャーシュー刀削麺(中) 980円(税込) ・まろやかなスープにさっぱりとヘルシーなネギと肩ロースの煮込みチャーシューの刀削麺 なかなか暑さもおさまらない真夏日。 人気のの麻辣刀削麺は汗が引かなそうなのでこちらをチョイス。 提供は10分もかからず早め。 澄んだスープに刀削麺、上にはネギチャーシューとパクチーがどっさりと。 スープはスッキリとピリ辛でシャープな印象。 あまりコク深さは感じられない。 麺は太くかなり短め。 箸だと食べづらくレンゲで掬って食べる感じ。 チャーシューは固めで塩味が強め。 葱の辛みにパクチーの香りがアクセントに。 麺の量は中でもかなり多めで食べ応えあり。 結果、結構汗もかきしばし涼んでご馳走様。 涼しくなったら麻辣刀削麺を食べに来るかな。