日本初薪炊きパエリア専門店 是非本場の味をお召し上がりください!
2017年4月OPEN。東京メトロ銀座線虎ノ門駅より徒歩7、8分。パエリア発祥の地であるバレンシア地方と同様にパエリアを薪火で炊き上げる日本初の薪のパエリア専門店。 ちなみに店名の「エル・トラゴン」とはスペイン語で…
素材にこだわっている、赤坂にあるガラス張りのフレンチレストラン
皿数の少ないコースを選び、ワインはお任せにした。 アミューズ ブーシュの猪のテリーヌは、微かな野趣が印象的だ。 真鱈の白子は、大根や貝と合わせ、食感の変化を楽しめる。 ムニエルにしたアンコウは、食感がプリプリしている。アンコウは自体は淡白だが、オマールと合わせ、赤ワインベースのソースにより味に厚みを与えている。 フランス産の子羊背肉のローストは、程良い野趣がありながらも上品だ。添えたインゲンと羊のカスレは、少量ながら、ギリギリに攻めた野趣が良い。 追加で頼んだフロマージュは、若干火を入れた状態で供されるが、状態がかなり良い。 上品な栗のティラミスで食事を締めた。 料理は古典を基礎に持ちながら、現代的に軽く、堅実に美味しい。料金は手頃だ。
赤坂駅近くにあるコスパ抜群なカジュアルフレンチのお店
これだけしっかりしたコースになっているのにランチで2000円行かないというのは驚異のコスパですね。 しかも結構ボリュームもあって、途中から「まだあるの?」と感じられるくらい。でも全部美味しかった。 途中色々ある中から選んだりできるのもいいシステム。かなり気に入ったのでまた友人を連れて来ようと思います。
12/21/2027 鮎ラーメン॰˳ཻ̊♡ 今年イチの美味しいラーメンに感激でした。 あっさり透き通ったスープと香ばしく焼かれた鮎と細い縮れ麺が本当に美味しかったです。 シメのつもりが肴メニューもたくさんあって、美味し…
[完全個室]落ち着いた空間と最高のおもてなしでいただく極上懐石
2023年の振り返り。 沖縄料理唯一のミシュラン星獲得店であるこちらは、実は僕の親戚が経営する那覇市の「潭亭」から、脚本家として知られる高木凛さんがのれん分け。そしてその後に今のオーナーに引き継がれて現…
ボリュームたっぷりでジューシーなサンドイッチの種類が豊富なお店
本場っぽくて美味しい! 日曜日のお昼前、誰もいない静かな店内で落ち着いて食べられる。 席に着いてから、ちょいちょいって掃除してたけど… ボリュームがあって、ソースがおいしくて、大満足( ・∇・)
■よい蕎麦屋を見つけたぞよ メニューは御膳の種類も多く宴会や接待でも使えるようだ。 駅直結のBizタワーだけにアクセスも良い。 そして思ったよりリーズナブルなのも嬉しいところだ! 夜は少し終わるのが早いが、赤坂で蕎麦が食べたくなったらここに行ってみてくれ!
【新橋駅10分】2H飲み放題付3,380円~特級の麺点師による本格中華を堪能!
2016年5月OPEN。東京メトロ銀座線 虎ノ門駅より徒歩10分程度。1972年(昭和47年)創業し、調理人も店内にいる客も漂う空気で咽せるほど激辛にできる麻婆豆腐が有名な老舗中華料理店の「3号店」。「3号店」とあるが、2号店…
身体に優しいあっさりなスープ。
【赤坂 豆乳花椒担々麺餃子セット】 『2024年ラーメン84杯目』 [担々麺22杯目] ①最寄駅 地下鉄赤坂駅2番出口より徒歩1分(100m) ②混雑状況 ランチは、不明ですが閉店間際は入れます。 ③雰囲気 カウン…
溜池山王近くの「新世代」ビアバー
ちょっと駅から離れたところにあるビアバー。 オープンしてから10年ほどで落ち着いた雰囲気がとてもいい。 ビールはもちろんコーヒーもおいしいし、なんなら途中で出てくる出汁もよくてすごいほっとする味。
【当日予約OK】まぐろ専門店で100種以上の日本酒・焼酎を!飲み放題付コース有◎
retty®️チェックしていたら 開店まも無い当店へ初訪問。 ランチ営業のみとなってます。 注文はやはり「まぐろてんこ丼¥1100」中盛 しばらくすると着丼。 予想していたより1枚あたりの厚みは 薄い感じがして残念でし…
【赤坂駅徒歩5分】老舗料亭の趣と、気軽さを兼ね備える日本料理
お呼ばれでお邪魔させていただきました。 前菜から締めのご飯まで、全て美味しくいただきました。
女子会にもオススメ!隠れ家的な雰囲気の本格フレンチのお店
店内も白を基調としていて清潔感あります♪ 土日のランチコース(8,000円)を頂きました。 コース内容は以下の通り。 ・チーズ風味のシュー ・フランス産ホワイトアスパラのスープ イタリア産トリュフのせ ・ルバーブのジャムを添えたフォアグラのテリーヌ、上にフォアグラのアイス ・パクチーのパン ・北海道産ホタテ、ボルドー産ホワイトアスパラ カレー風味のソース ・青森産平目 香草とシャンパンを効かせたソース、紫キャベツ ・イベリコ豚のロースト シェリーソース、ほうれん草、空豆、アスパラ添え ・ブラッドオレンジ、ベンダー風味のゼリー、ココナッツのアイス ・ブラウニーとピスタチオナッツのアイス ・食後のカフェとお茶菓子 先ず、予約の時点でお店への伝えていた事が伝わっていなさそうな対応をされたので、初っ端から心配になりました... コースのメニューも説明があったり無かったり。。
シャルキュトリー、パン、デザート、白カビチーズに至るまで全て自家製で仕込みます
レバーパテがとんでもなく美味しいシャルキュトリーのお店。ワインと話に夢中になって、写真は1枚だけ。(鹿です) #シャルキュトリー #パテ #レバーパテ #ジビエ #ワイン
心に染み渡る美味い料理と心遣い。ニッポンの“旬”の味覚を板前の丁寧な技で。
この。。。ボリュームで。。。1700円!!! 最初に出てくる小鉢が凄いのです! ここですでに小鉢のお刺身が。。 この日は牡蠣フライでしたが、ほかにも鯖の一夜干しとか、銀鱈西京焼き、お刺身などなど。。 色々あ…
おいしい野菜を加賀に求めたフランス料理を楽しむ大人の隠れ家
溜池山王の裏の奥まった所に所在して、周りが安めな中華屋や居酒屋がランチやってる中ランチもコースしかないので、気になってだけど中々行く機会もなく、テイクアウトを始めてくれて良かったです。 但し、テイクアウトも予約制です。 (当日11:30までに電話か店頭注文) 開けてみたお弁当はやや小さめです。 女性サイズ。お弁当800円 スープ+200円。 コースしか無いお店なので思い切ったと思います。 小ぶりなものの、一個一個は美味しいです。 この日のメインはカニのキッシュorキノコのパイ包み。 田舎風パテがジューシーで美味しい。 チョコレートケーキはチョコが濃厚です。 撮影出来ませんでしたが店内は女性好みのカントリーチックできちんとした感じ。 奥様ランチ会などに良さそうです。 店内は女性ばかり。 広尾や六本木にあったらもっと流行りそうだけどこの立地で平日も昼から店内はコースオンリーでそこそこお客か入ってるので、皆さん予約しておめかしして来ているよう。 今回は視察と言う事で。 次回はコースが食べたいな!
大人の社交場、夜景が美しい会員制クラブ
アークヒルズクラブ@六本木一丁目 会員制のお店。 仕事の会食で伺いました。 途中からは真剣な話も出てきて、写真を撮ってる場合ではなくなって、最初だけ。 せっかく夜景が綺麗な37階だったけど、あいにくこの日…
ドイツビールとソーセージの種類が豊富なヨーロッパビアバー
群馬のビールと佐賀のビールのみました。 おつまみはソーセージとお野菜盛り合わせとチキンとマッシュポテトにクリームソースかかってるやつ とてもとても美味しい お店の方がとても気さくで最高です〜大変お気に…
美味しいコーヒーとスイーツが楽しめる海外発のカフェ
清澄白河のALL PRESS東京ロースタリーに続いて虎ノ門も制覇!と勢いそのまま来てみたら、どこか既視感が・・・ 4年前に一度利用してました。虎ノ門ヒルズビジネスタワーが竣工した2020年に、SPBS TORANOMON (書店)…
ミシュランガイド2019、20、2年連続一つ星獲得◇伝統かつ正統をゆく江戸前鮨を
※ちょいと古めの情報です(^^;; ********************* ★この日いただいたメニュー 『ランチ 店主おまかせ握りコース』 20品 ¥11,000-(税込) (写真上は分けて表示していますがお摘みと握りは交互に提供されます) 〜握り〜 ◉中トロ ◉サメガレイ ◉黄金アジ ◉剣先イカとウニ ◉カツオ(三重産) ◉コハダ ◉手巻き(雲丹と海老のフリット) ◉大トロ ◉赤坂ロール(ネギトロと海ブドウ巻き) ◉穴子 〜握りが美味しかったのは無論のこと、巻物(イカとウニを含)が美味しかったし印象的でした。 特に赤坂ロールと呼ばれる海ブドウとマグロの巻物は圧巻です! 〜お摘み〜 ◉金時草、糠漬け、イカのちぎり揚げ ◉アサリの真薯 金糸瓜、ポルチーニ茸入り ◉松茸と白キクラゲの茶碗蒸し ◉小芋、鴨、ハモ ◉アワビーフン ・ビーフンの上にウニと鮑のソースが乗っており満足度が半端ない逸品料理。
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