更新日:2024年04月21日
東京・赤坂の裏通りに隠れ家のように佇む一軒家。肩肘張らずに本場の料理を。
やはり味雰囲気ともに抜群の安定感ですね。特にフカヒレには感動しました。 かなりお腹いっぱいになりました。
黒い『フカヒレの姿煮込み』で知られる、元祖ヌーベルシノワの中国料理店
会食で個室利用。11月のため上海蟹のコース、オスとメスを半分ずつ甲羅に入れてもらった。メインはフカヒレ。中華ならでは味と油濃いめ、各お皿はお腹に来るちょっと前のちょうど良い量。 ワインを各お皿に合うマリアージュでお願い可能。 #高級中華 #個室 #会食 #コース #赤坂 #上海蟹 #蟹
個人宅の一角を利用した中華屋で、ボリュームあるおいしい料理が食べられる
赤坂4丁目の銭さん宅の一角が、上海家庭料理の「食楽」です。きょうのお昼は、フカヒレラーメン 1,000円。鶏ガラスープの優しい味に、小ぶりなフカヒレが乗っています。水菜とエリンギと言う面白い取り合わせ。美味…
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