更新日:2024年04月19日
こだわりの食材を使い四季折々の旬の味わいを堪能できる、予約困難な日本料理店
【全てにおいてうますぎる冬の宴】 住所・電話番号非公開の隠れ家[さ行]さん 全てにおいてうますぎる、冬の宴(2月の会)にお誘いいただき再訪させていただきました。 先ずは泡 今回はビール好きが多数いらした…
絶妙な火入れでふわっと焼き上げる焼き鳥と、希少価値が高い人気の日本酒が揃う店
鶏重、鶏カツ重、鶏メンチ、親子丼の中から鶏重を選択。 鶏重には鶏炭火焼きと鶏そぼろにししとう。 鶏炭火焼きは皮はパリッと香ばしく中はジューシー、流石という味で文句なしd(^_^o) それ以上の驚きは鶏そぼろ。ご飯と同じ位の量が乗っております♪しっとりと瑞々しい鶏の旨みが口の中に広がり、余分な味付けをせず、鶏の旨みをダイレクトに感じられ美味しい(*´∇`*) 卓上には一味・山椒・黒七味があり、味の変化を楽しみながら、最後まで美味しく頂きました。 夜のも行ってみたいですね‼︎ どうもご馳走様でした^ ^ #六本木一丁目 #ランチ #焼鳥屋 #カウンター席あり #お一人様OK
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