
お得な1600円セット ドリンクは、生ビール、ハイボール、サワーから選べます。 私はレモンサワーを。 一品は、あさりの柔らか煮。 お刺身は鰤と真鯛。 天盛りは、大葉、えのき、海老。 あさりの柔らか煮、あさりの身が固くならずふっくらと柔らかな食感。 余計な味付けのないシンプルなお出汁の味。しあわせー。 お刺身は、脂の濃厚な鰤と、さっぱりとして上品な真鯛を交互に食べることで、お互いの良さが引き立ちますね。 天盛りの海老がこれまた大きい! 目の前の揚げたてでお野菜も美味しいです。 天ぷらは食材が吸う油の量を約50%削減しているそう。体に優しくサクサクの食感! 車海老の踊り食いと、活鮑刺し。 車海老は、噛んだ瞬間に弾けるようなプリプリとした強い張りを感じられます。 鮑の新鮮だからこそ味わえる「コリコリ」とした弾力のある食感と、噛むほどに広がる濃厚な旨味!最高。 気軽に入れる、 虎ノ門の隠れた名店。 美味しかったー。 また直ぐに行きたいお店。 ごちそうさまでした。