
伊勢丹で新宿麻婆豆腐百貨店という催事があり
結構有名な中華のお店が出店しており
美味しそうでした。
前日に麻婆豆腐を食べたばかりで麻婆豆腐は
いらなかったのですが、他にもどのお店も
メニューがあり、買ってみたくなる料理が
たくさんありました。
その中で、麻辣麺が気になり買いました。
店舗は、そう超有名なこちら、トゥーランドットさん。
あの脇屋シェフ自ら催事にて店頭に立ち
販売してました。
麻辣麺、ハーフサイズくらいで1500円くらい
しましたが、いやぁ美味しかった!!!!
麺に辛味と痺れが染み込んでいて
食べるたびに良い意味で咽せる。
たまらない辛さでした。
麺も細麺で、麺自体も甘味と旨みが良かった。
そしてこの麻辣にすごくあってましたね。
大盛りで食べてみたいです。