更新日:2023年05月22日
江東区にある森下駅近くのワインバル
5月22日 金曜日 大好きな「ことり」のテイクアウト! 本日のお持ち帰りは、サーモンのリエット(バケット添え)にポークスペアリブ&キャロットラぺ。 そして鮭の西京焼き(煮卵とキュウリの塩昆布あえ付き) の3種類である。(o^ O^) リエットは、いつも通りの定番の美味しさだ❗ 柔かなバケットに、たっぷりとのせて、あんぐりすると ビールだろうがワインだろうが、どんどんいける✨ スペアリブは、ベースの下味がしっかり染み込んで、舌の上でほぐれる時に、肉の旨味がひろがって行く…。(*^^*) 脂身の甘さを堪能しながら、キャロットラぺを口に入れると、爽やかな酸味とカリカリした食感に、思わず目眩がしそうになる程だ…(^-^)/ そして鮭の西京焼き…。 どうやって焼き上げたのか? 皮目にうっすらと付いた焦げ目も程よく、艶々に光る身は、しっとりとジューシーなのだ…。 半熟の煮卵にキュウリの和え物も繊細な仕上がりである✨ ありがとう❕近所の「ことり」(o≧▽゜) #テイクアウトできる #私が応援したい店 #全力の仕上がり #ワインも買えます
森下駅 テイクアウト 子連れで楽しめるのグルメ・レストラン情報をチェック!
森下駅の周辺駅を選び直せます