久しぶりに®️のイベントに参加させて頂きました！ずっと見てて、個性的な焼肉、そして家から近いから行けたら良いなぁなんて思ってたけど、ほぼその機会はないだろうなと思ってたので、翌日から旅行でしたが躊躇なくポチッと。 1人以外は初めましての会でしたが、皆様、楽しい方々で、美味しく楽しく、沢山お肉を食べました！幹事のSaitohさん、ありがとうございます( .ˬ.)" 皆様も書かれてますが、最初のハラミ、タンが最高！ハラミはステーキの様な肉厚ぶり、タンも部位毎に分かれていて、これを蓼酢で頂きます！ 酢で頂く焼肉は初めて。それが凄く柔らかくてジューシーなんです。そこからの、上ミノ、レバー、小袋、ホルモン、ハツ。 ホルモン系は食感色々で面白い。特にレバーが生でも食べられる位新鮮で臭みも無くとろける～。 ロース、カルビはオンザライスにして美味しく頂く。食べ過ぎた感アリアリでしたが、美味しいと食べられちゃうのが不思議！ 1日一組予約の取れない取材拒否のお店。 とっても味があるお店でした。 Saitohさん、ご一緒の皆様、ありがとうございました(・肉・)
