2025年10月17日 夜は、蔵前へ。 蔵前駅から歩いて3分ほど。 KARASU no ONGAESHIさん @karasu_kuramae 江戸通りから一本入った路地に、明るい雰囲気のお店✨ その軒先には大きな杉玉 KARASU・・・ 7月に伺った門前仲町「酒とビストロ KARASU」さんの系列店 https://www.instagram.com/p/DMhpEX4ySlA/?igsh=MWhxcjF3Y2tkdjZnbA== 広々と開放的なこちらは、ガレージの跡地にできたお店とのこと 厨房を臨むカウンター席でこの日いただいたのは、 ✯いろんな前菜ちょっとずつ盛り 見た目は定番の前菜、しかしそれぞれアレンジされたお味付け どれもおいしく、楽しい そしてお酒が ✯トリュフホイップで食べるフライドポテト 開店以来の人気メニュー✨ 揚げたてアツアツのフライドポテトに、フワッと食感のホイップ☺️ トリュフのお味もしっかりで止まらないあて ✯ピクルス 旬の食材で作られるこだわりのピクルス✨ 今はりんごにかぼちゃが さっぱりと箸休めに ✯日本酒に合わせた和から 大ぶりでジューシーな鶏のからあげ☺️ 揚げたてサクサクの衣の上には山椒に一味 これはたしかに日本酒が ✯フレッシュマッシュルームラグーのカチョエペペ キタッラ お店いちおしのパスタ✨ そして個人的に好きなカッチョエぺぺ 太めでモチモチのパスタ「キタッラ」にコクのあるマッシュルームのラグーにチーズ 〆ながら重たさを感じず、そしてこちらもお酒とともに イタリアン酒場のこちらは充実のワインのラインナップ☺️ そして門前仲町の本店同様、日本酒もいろいろと この日もお料理に合わせてお店の方のチョイスで どれもおいしかったぁ✨ 週末金曜日の夜、早い時間からご予約のお客さまで賑わいが またカウンター席にはおひとりさまも 気さくなスタッフの方々とのお話も楽しく、お酒もいろいろいただきつい長居を また伺わせていただきます！ ごちそうさまでした #蔵前 #KARASUnoONGAESHI #フードアナリスト #グルメ #グルメな人と繋がりたい #パーソナル腸活コーチ
