
チエロ エ マーレ (CIELO E MARE )@両国/錦糸町
イタリアンでありピッツェリアでもある。
前回も前々回もどちらかと言えば、イタリアンとしての楽しみ方だった。
ピッツァもウリなので、じゃぁ、今度はピッツァ中心のコースで行ってみよう、という企画。私なんかよりもピザに詳しい人達に声をかけてみました。会話に参加できないほどの専門用語が飛び交い、タジタジ(笑)。
料理はだいたいの予算を伝えて、ピッツァやワインで調整してもらう。今回は下記のコース。
どんちっち鰺が素晴らしい。お寿司屋さんでたまに食べるが、今回は「おぉ〜っ!」ってなった。
恒例変態前菜は11種類。
パスタもおいしいです。
そしてピッツァ。メニューには『無限ピッツァ』と書いてある(笑)。
どうやら、みんなのお腹具合と相談しながら何種類でも出しますよ、という挑戦状みたい。(^^;
他の店でも人数×枚数は普通に食べているので、最低6枚は行けると思っていたが、6枚が限界だった。
そのあとの魚料理をパスしてしまうほど。肉とドルチェはなんとか食べた。
いや〜お腹いっぱいではち切れそうでした。
写真を見ればわかるように、ここはピザ生地が見えないくらいに具も多い。なのでおいしいのだが、お腹にずっしりと来る。前菜、パスタ、ピッツァ、魚、肉というコースだとピッツァ4枚(6人の場合)くらいがちょうどいいかも。4人だと2−3枚かな。
ピッツァは個性的で実に楽しい。マッシュルームまみれのは毎回好評。今回は星形のが面白かった。星の処にもちゃんと仕込んである。野菜たっぷりなのも新鮮だった。
問題は20時半閉店(原則)なので、平日でも18時スタートできる人が望ましい。もしくは土曜か祝日に開催。
今回は、予算1.5でお願いしましたが、思ったほどワインを飲まなかったのと魚料理をパスしたので1.35で済みました。
チエロのピッツアコース
・浜田港 どんちっち鰺のカルパッチョ
・本日の前菜盛り合わせ(11種類)
・山形の真室川レモンバジルのジェノベーゼ フェットチーネ
・無限ピッツァ(ストップと言うまで出てきます(笑))
・魚料理(ピッツァっでお腹いっぱいになりパス)
・十勝 美蘭牛“福姫のタリアータ” 特製バルサミコドレッシング
・ドルチェ パンナコッタ