更新日:2024年05月07日
麺屋こころさんの九条ねぎ盛り台湾まぜそば&カレー台湾まぜそば唐揚げセット。 ピリ辛な肉味噌と大蒜に、魚粉に 黄卵にたっぷりの 九条ねぎ 旨い 台湾まぜそば(o^^o) カレー台湾まぜそばは、カレーの主張が強…
烏賊煮干し背脂中華そば。14:00すぎだったので三人待ち。5分ほどで着丼。若干の烏賊煮干し臭。菅野製麺所の麺は若干加水低めな中太でスープを吸っていきます。でも腰は残る。煮干しにイカ墨のコクが乗った感じ。唯…
東京都江戸川区、小岩駅徒歩3分くらいのところにある蘭州拉麺の耶曼牛肉麺で蘭州牛肉麺@790円。 麺が細麺、中太麺、一番太い寛麺が選べたので太麺好きとしては寛麺にしました。 以前来た時は2種類食べ比べ、みた…
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