更新日:2024年11月21日
トマトが入った全粒粉の小麦感満載の麺を粉チーズで食べるつけ麺屋さん
今週火曜の1杯、浜松町の『忍八』でつけ麺♪会社への移動がてらランチにこちらへ。 豚骨魚介にトマトの酸味が効いたつけ汁にモチっとした全粒粉入りの太麺がよく絡みうまい(^^)qつけ汁が独特で洋風テイストな一面も。 麺がうまいのであっという間に完食♪他のメニューも気になります。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
浜松町にある大門駅からすぐのラーメン屋さん
■濃厚つけ麺・中(¥1,060) “中”ってどうかな…と思いましたが、楽勝の量でした。むしろ腹ペコの時は“大”でもいけるはず。 つけ汁はなんとなく記憶に残りづらいお味でしたが、スープ割りで飲むスープが美味しかったです。 個人的にはチャーシューにかかっているタレは必要なのかどうか…?が疑問。
鶏と野菜のポタージュスープをベースとしたラーメンのお店
つけ麺中盛塩味玉つき1,200円 鶏ポタ系にしては比較的サラッとしてて食べやすい。 ラーメンは違うかも? 女性客をメインターゲットにしてるのか、味もデフォルトは薄めで卓上に塩だれが用意されている。 麺が胚芽麺だったりピクルスがあったり、女性に人気があるのも納得。 ご馳走様でした。
学生時代から足掛け30年余り通い続けるファンもいる名店
麺をさらに硬くした「ばり三五」というのもあるらしく 味噌味やつけ麺も気になります。 #港区 #ラーメン
つけ麺+ネギかな(`・ω・´)ゞ #関脇 #二郎系 #本店は2018年マイBEST #芝大門 #ハワイにも店舗あり #新橋本店と神楽坂店(FC店)は訪問済 #大盛いける #マシマシいける #ラーメン #つけ麺 #増上寺 #東京タワー #2023年117杯目 #大門未知子 #バリ男は外国人店員さん多い #次回は豊洲店か大森店 #次回こそは・つけ麺
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