更新日:2024年10月25日
優しい味のダシがとても美味しく、麺との相性抜群なきしめんが頂けるお店
お品書きから推測するに、どうも夜の居酒屋使いの方がよい感じがするのは私だけ? とはいえ、数多くのメニューを見ていても迷うばかりなので、壁に貼られたメニューの右端に「すきやききしんめん 小ライス」があったので、どんなのか興味本位に頼んでみることに(^o^) 勝手な想像では、なべ焼きうどんのきしめん版に近くて、生卵が入っていると思っていたのですが完全に違った・・・(-_-;) このお店で普通に提供している“かけきしめん”にカツ丼の割り下で煮込んだ玉ねぎと白滝、お肉が入ったものだと思われ、すき焼き風といえばそうとも云えますが、なんだか不思議な味でした。でも、意外に美味しく感じるのが不思議です(=o=;) きしめんは比較的柔らか目で、ツユは関西風で鰹だしがほどよく効いた感じです。塩分控えめ、美味過ぎず、不味からず、優しい味のツユで子供の頃に食べたような、なんだか、とても懐かしい味でした(笑) 次回は夜に来てみようかな?
注文後揚げるかき揚げと平らな麺のそばが人気の居酒屋
久しぶりにランチを此処で食べようと思い立ち、12:40過ぎにお邪魔しました♪ 食券購入スタイルの大衆的なお店で、昼はうどん屋さんで夜は居酒屋さんに近い形で営業されています。 ”おろしうどん(大盛)”を頼みましたが、比較的安くてボリューム多めです。讃岐うどんということを謳っていますが、いわゆるよくある讃岐うどんと違ってこしはそれほどでもなく、出汁もちょっと違うのかなと思ったり。でもこれはこれで美味しく満足感ありお勧めです♫
田舎蕎麦のようなコシと香り豊かな逸品!蕎麦もうどんも両方いけてる店
【 #優しいお出汁にほっこり 】 #白金高輪 駅近く再開発タワーマンション分譲単価坪700万オーバー 90年代前半バブル終焉期、南麻布で坪1,000万オーバーがあったが、それを感じる状況だなー 学芸大学からこの地へ移転され通算して創業40年 モダンで落ちついた雰囲気の佇まい「夢呆」むほう 自家製石臼挽きの上品なお蕎麦 夜は蕎麦屋酒の肴も美味しい ランチはセットがかなりお得(13時30終了) 丼は3種類、蕎麦(うどん)は3種から選べる ▪️ #かき揚げ丼、たぬき蕎麦 1,045円 #蕎麦 熱々お汁は塩味控えめ 上品で優しい出汁の旨みが口に広がる 石うす挽き細切りの美しい蕎麦 #かき揚げ丼 海老もコロコロたっぷり 衣サクサク上品で優しいタレが染みこんで こちらも美味しい 上品なお漬物 小鉢、厚揚げ煮物 上品な旨さにホッカホカ #蕎麦マニア
コシのある讃岐うどんを手軽に堪能できる、フードコート内のセルフうどん店
品川シーズンテラスに入るうどん店でランチ。 釜玉うどんは『美味しい食べ方』に倣って揚げ玉、青ネギ、白胡麻の順にかけ、特製うまたましょう油をグルグルッと回しかけた後にガガッとかき混ぜて完成。 うん、この…
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