更新日：2024年11月09日
ひとつひとつの素材にこだわった激うま水炊きのお店
田町駅から少し歩いたところにある本格水炊き店。 東京にいながら、おいしい水炊きが食べられます。 提供方法も王道。 先付けのしらすは、山椒が効いたアクセント。 まずは、鶏肉のみの水炊き。 この鶏肉を食べ…
★対馬の味を堪能できる都心の隠れ家★ 《海鮮》《地酒》《郷土料理》
二軒目はいつもの、こんね、さんで。対馬名物の、六兵衛、を、いただきました。さつまいもから澱粉抽出して粉にし、それをこねて蕎麦状に。タピオカの食感、で、美味しいー。 保存食らしいですー。いや、日本の深…
銀座 ミシュラン3年連続獲得店が出店。進化し続ける正統派江戸前鮨をご堪能
@田町 2か月程前の過去投稿。 ビルの3階でちょっと不安になる入口ですが店内は清潔感のあるカウンターが印象的。 2人でお酒も少し飲んで3万円以下なので、 コース自体は充分満足すべき内容だと思うのですが、今一…
芝浦にひっそり佇む、美味しい和食屋さん
フグと牡蠣が凄い‼️
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