アトリエうかい エキュート品川

Atelier UKAI

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
JR山手線 / 品川駅 徒歩2分(120m)
ジャンル
洋菓子 ケーキ屋 クッキー
定休日
無休
03-3280-5505

『令和元年 モンブラン巡業 66』 昨日品川での用事を済ませ、19時頃に立ち寄ってみたところ、奇跡的に1個だけモンブランが残っていたので購入しました。 740種類目となるアトリエうかいさんの『モンブラン』は、季節限定販売の「和栗のモンブラン」です。 和栗のモンブランと言えば、茨城県産、愛媛県産、熊本県産の栗を使用していることが大半なのですが、このモンブランには兵庫県三田市の湖梅園さんの栗が使用されています。 全く湖梅園さんのことを存じ上げなかったので、調べてみたところ、こちらの栗はホテルニューオータニの「スーパーモンブラン」にも採用されており、日本では有数の栗と梅の農園でした。 自宅に帰って早速頂いてみると、ほっこりとした食感で、和栗本来の風味が口の中に広がります。 マロンクリームの中には栗の粒入りの生クリーム、スポンジケーキ、マロンムースが隠れており、甘さ控えめでとても上品な味わいに仕上げられています。しかしながら、これだけではただの美味しいモンブランに過ぎないのですが、マロンムースの下に潜むフランス産の栗のソースが隠し味となって、更に美味しさがレベルアップ! 他では味わえない超絶品のモンブランを頂くことが出来て、大変満足いたしました*\(^o^)/* さすが「うかいグループ」のパティスリー、「あっぱれ!」な素晴らしいモンブランです。 兵庫県産の栗のモンブラン 湖梅園の栗 740種類目のモンブラン おすすめのモンブラン 品川駅エキュート

Masayuki Takahashiさんの行ったお店

アトリエうかい エキュート品川の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-3280-5505
ジャンル
  • 洋菓子
  • ケーキ屋
  • クッキー
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
クレジットカード

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 品川駅 徒歩2分(120m)
京急本線 / 北品川駅 徒歩10分(750m)
JR山手線 / 高輪ゲートウェイ駅 徒歩10分(770m)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
喫煙 不可
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個室

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お店のホームページ https://www.ukai.co.jp/atelier/

03-3280-5505