牧野

新馬場駅近くの海鮮料理店は、目の前で焼き上げられる新鮮な穴子が名物。踊るように新鮮な穴子を炭火で焼き、山椒や山葵、醤油で味わえば噛むほど甘みや旨味が広がります。刺身盛りや焼き蛸、フグの唐揚げ、白子焼き、海鮮グラタンなど魚介料理も充実。どれも素材の良さが際立ち、出汁巻き玉子をはじめ小鉢や締めのご飯にも丁寧な仕事が感じられます。日本酒は10種以上から希望に合わせて選んでもらえるのも楽しみのひとつ。コースやアラカルトを心ゆくまで堪能できるのに、リーズナブルで満足度抜群。予約困難ながらもゲストを感動させる海鮮体験が待っています。