
1か月振りのカツ動報告は
浜松町にある「とんかつ わか葉」さん
給料後なので奮発しました
「厚切りヒレカツ丼」中盛り1,800円
揚げあがるまで時間がかかるのを承知の上だが
久々のカツ丼なのでお腹が鳴る鳴る
ようやく着丼
白い衣に断面は綺麗なピンク色のカツ
厚切りと称すだけに
一口では入らない大きさだが
柔らかいので熱々だが食べやすい
小鉢に入れられたタレは
ソースのようだが甘めの特製タレ
カツに付けるもよし
半熟卵にさらっとっ掛けて食べるも良し
欲張って中盛りにしたが
食べ切れた
そういえば今日はイイニクの日でした!
ご馳走様でした