朝も昼も気軽に味わえる、茹でたて蕎麦と選べる天ぷらの温もり店
本日は日本橋で仕事でしたので、蕎麦一心たすけかよもだそばで食べるつもりで来ましたが、中を覗いたら細長くて狭いよもだより一心たすけに空きが見えたので、こちらにしました。 入口の券売機でポチッとしたのは天玉そば。640円 外の貼紙の日替りのミニ天丼と蕎麦のセットが天玉そばと値段があまり変わらないので気にはなりましたが、夕方の早い時間にまた蕎麦を食べる予定なので蕎麦のみとしました。 カウンターにチケットを渡すと、蕎麦かうどんかを聞かれ蕎麦と言いい、次に冷たいか熱いかを聞かれたので冷たいにし、天ぷらは何がいいかを聞かれたので数多くある中から春菊天にし、玉子は何がいいかを聞かれたので温玉にしました。 奥の空いてる立ち食いコーナーに場所を確保し待つこと1分で番号を呼ばれました。 温玉が別皿です。 春菊天がかなり固めなので上に乗せた後に天地返しをして、ふやけるのを待ちます。 先に蕎麦から食べましたが、コシと汁の味が絶品すぎました！ 立ち食いそば屋の味を超越してます。 しばらく待って少しだけふやけた春菊天を食べましたが、独特の苦味はないのであの苦味が苦手な人にも食べやすいと思います。 量もあるのでお腹いっぱい！ 次回来た時に天ぷらそばを食べる時はたとえ外が暑くても温かい蕎麦にしようと思います。
サラリーマンの味方、コスパ抜群の立ち食いそばで朝も昼も満足
雨は降ってませんが、外は蒸してるのでヤエチカで本日ランチ。12時過ぎに行くと真横のアルプスと梅もとは行列が出来るので11:30頃入りました。 本日食べたのは天玉そば。 注文を受けてから麺を茹でるので若干の待ちがあります。 出来上がった天玉そばは、蕎麦は柔らかめの喉越しのいいやつで、かき揚げが大きかったです。 580円なので十分満足出来ました！
出汁のやさしさに癒される、ゆったり大人のおでん時間
千鳥ヶ淵の夜桜見に行った帰りの、 晩飯とお酒でおでんを食べに行きました。 店員さんの対応も気持ちよう、楽しい時間を過ごせました。
東京駅でさっと味わう、豊富な天ぷらが魅力の立ち食い蕎麦
東京駅 大手町から八重洲へ そんな時Akiraさん発見！ こんな所にAkiraさん まさかと思い食券購入してかけそばをいただく 場所的に来店されてはないだろうと思っていたが‥ さすがAkira さん 来ていた！ 参っちゃうよね ２年も前に‥ しっかりといただいてきました
駅近でサクッと味わえる、行列覚悟の本格うどんセット
東京駅で遅めの晩御飯。 うどん自体はコシがあってモチモチでツルッとしてて私好み。申し分なく美味い！ 他にも天ぷらや丼ものなどメニュー豊富です！ ただし、場所代なのでしょうが、ちょっと高いですね〜。これで1200円。
親子丼をたまご付きで頼みました。美味しい！なか卯あなどれません。またなか卯どこかで入ります！
日本橋、日本橋駅近くのそば屋さん
本日も日本橋界隈でランチ。 朝の寒さから一転して暑くなってしまったので、温かい蕎麦を食べる予定を変更して冷やしきつねそばを注文しました。 13時を過ぎてましたが、店内は結構賑わっております。 5分程度の待ちで着丼。 どんぶりに入っておりました。 見た目は少なそうですがそこが深いので結構量あります。 蕎麦はコシと弾力があって冷水で締めてあるので冷たいです。 具は刻んだきつね、蒲鉾、なると、小松菜、わかめ、ねぎ。 美味しいお蕎麦でした。 やっぱりこういうお店の蕎麦は立ち食いより美味いですね(^^)
関西本格派うどんと大阪グルメを一度に味わえるランチ＆夜の二刀流スポット
肝心のうどん撮り忘れ‼︎ 近くなお店がめちゃくちゃ混んでる中このビルの地下は空いてた‼︎ここは穴場や‼︎ ちく玉天ぶっかけを頼み、すぐに到着。 食べるのもすぐ食べれるから10分くらいで出た気がする(笑) 釜たけうどんと釜たけ流うどんとの違いが分かりません!! 私思うにここは讃岐うどんではなく関西風。関西風やわうどんよりは讃岐寄り。
明治創業の空間で味わう、伝統の蕎麦と蕎麦前の愉しみ
「室町砂場日本橋本店」 上京したら必ずお蕎麦屋さんに行かなくては！ のマイルールで 今回はこちらの老舗へ 開店前に少々並んでから入店 お品書きの品数が多い 天ざるか天もりで悩んだけれど 名物の「天ざる」を注文 かき揚げがつゆに入っている状態です 更科蕎麦は 白い上品な細い麺でコシの強さがあり かき揚げは 小海老と貝柱の私の大好きなもの 蕎麦つゆも美味しくて 蕎麦湯といただきました やはり アテと日本酒で 蕎麦前を楽しまれている方が多いですね 粋な江戸の庶民の食文化が ミャクミャクと受け継がれていますね
行列必至！多彩なセットメニューと贅沢な蕎麦を気軽に堪能できるお店
今日は親子丼と蕎麦のセットを頂きました！厚く弾力のある鶏肉は、噛み締めると味が染み出てきます！そして、蕎麦はいつも通りの細麺で蕎麦つゆをよく持ち上げます！蕎麦湯もたっぷり頂き、充実したランチでした！
共立日本橋ビルの地下にある『日本橋 本陣房 はなれ』さんを訪問しました。1Fには「日本橋 本陣房 本店」があり何度か利用したことがあります。 お蕎麦屋さんなので、お蕎麦のイメージで訪問したら、ランチメニューはうどんしかありませんでした。お店の方にお蕎麦はないのかうかがったら「お蕎麦は上です」ときっぱり言われました。ネットで見たらお蕎麦メニューしかありませんでしたが、1FとB1Fで方向性を変えたなのでしょうね？ 『まかない丼とうどん 1,100円』を注文。おうどんは冷たいぶっかけうどんでお願いしました。 うどん麺は讃岐うどんと近いコシがあり美味しい麺です。お出汁はちょっと私には辛め。 「本日のまかない丼」は「ねぎとろユッケ丼」です。まぐろのねぎとろがたくさん入っていました。すでにタレがかかっています。こちらもちょっと辛めでしたが、美味しくいただきました。 そばの頭で入店しましたが、美味しいコシのあるうどんがいただけました。
見て楽しい製麺工程と、万人受けの柔らかうどんの穴場スポット
ふたば製麺@コレド室町テラス！ 毎週末、ロードバイクに乗って都心部を疾走するのが趣味なのだが、毎度コレド室町テラスのトイレを借りる。 コレド室町テラスの男子トイレ個室空き率が、めちゃくちゃ高いのだ！ コレド日本橋、日本橋三越、日本橋高島屋はトイレが混んでいる。 強いて言えば、コレド室町1のにんべんの奥にある多機能トイレが次点で空いている。 あとは日本橋高島屋新館の成城石井奥のトイレも意外と空いている事もあるので、知っておいて損はない筈だ。 そんな訳で毎週土日にコレド室町テラスに出没するのだが、トイレばかり借りて帰るのも悪いので、比較的最近できた「ふたば製麺」といううどん店に入ってみた。 小海老と三つ葉のかき揚げ冷しぶっかけうどん@820円！ 一番人気メニューとの事。 丼を蓋するぐらい大きなかき揚げが乗っかっている。 「天ぷらはうどんの上にお乗せしてよろしいですか？」 と聞かれたので、何も考えずに「はい」と答えたが、熱々揚げたての天ぷらが冷たいうどんに蓋をして、うどんがぬるくなってしまった。 冷たいうどんの時は、天ぷらは別皿でもらった方が良さそうである。 後で知ったのだが、ふたば製麺は丸亀製麺の新業態との事。 熱々揚げたての天ぷらを食べるなら、ふたば製麺の方が良いが、セルフの気軽さと安さで丸亀製麺の方が使い勝手は良いかも知れない。
ごぼう天入りうどんを注文。 スープ:ちょい濃いめの塩味。出汁は美味しい。生姜を足してさらに美味。 麺:つるりとしたちょっと太めな麺。コシはあまりない。 具:天ぷらは大きく丼を覆うほど。揚げたてサクサクで美味しい。丼に入れてあると、あっという間につゆを含んでほぐれてしまう。シナっとしたのも美味しいが別盛りにした方が天ぷらそのものも、もっと楽しめるかも。テーブルのネギは乾燥気味。 MGには及ばず。 #62
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