更新日:2025年12月13日
【銀座線三越前】季節食材にこだわった料理と全国から厳選した地酒
コレド室町テラスにある創作和食のお店 会食で利用 ウリはすき焼きということですが、ちょっとリッチなコースにしたら〆にひつまぶしまで出てきました 料理の味も良く、プレミアム飲み放題にしたら日本酒の銘柄が結構いい銘柄が揃っており、かなり満足 半個室もあり、落ち着いた雰囲気なので接待やデートにも良いですね
【神保町駅3分】個室完備○知的好奇心溢れる町「神保町」で四季折々の懐石料理を。
先日に平日昼。 同い年の同僚と近所の会社の同い年仲間3人でランチ会食で訪問しました。 鯛ご飯。 美味しい〜 鯛がプリプリでして、タレも甘くてgood。 甘いタレなのにご飯にあいます。 鯛8切れの1.5倍メニューもありましたが、これくらいでちょうどいい感じ。 付け合わせも沢山あるのでね。 近いからたまに訪問しよっと! 美味しゅうございました〜
体に優しい美味しさを贅沢に味わえる、都会の隠れ家和食ダイニング
和牛ガーリックバター土鍋ご飯、例の鯛茶漬け、比内地鶏3種など。 東京の大手町駅直結のオフィスビル1階にある自然食レストラン。 「分子栄養学×ミシュラン出身シェフ」をコンセプトに身体に優しい料理とお酒が楽しめるお店。 和食の「銀座うち山」出身のシェフが中心となり、素材を活かしたメニューが並ぶ。 木曜の20時に着いて店内は7割ほどの埋まり具合。 コースもあったがアラカルトにしたかったので席のみを予約し、すぐにカウンターへ通される。 本日のメニューから土鍋ご飯とここのウリのボーンブロススープを、グランドメニューから比内地鶏や野菜メニューを注文。 面白いのがビールが糖質0の「PSB」だったこと。 普段家では飲むが飲食店で初めて出会った。 日本酒やワイン、洋酒もそれなりにある。 お通しは「例の」焼き胡麻豆腐。 例のとはシェフの修行店であるうち山のもの。 ゴマだれが濃厚で、焼き胡麻豆腐はお餅のようなふわモチ感。 下仁田ネギ焼き、ナスのオランダ煮は出来上がってから少し冷まして提供されたので、より旨みが感じられる優しい仕上がり。 比内地鶏で驚くのは皮焼き。本体も美味しいが圧倒的に皮が旨い。そして付いてた塩がとても旨い。この塩とわさびだけおかわりもらって最後は酒を飲んでた。(聞いてみたらろく輔の塩らしい) 土鍋ご飯はガーリックバターがふわっと香り、肉は柔らかくしっとりとした仕上がり。 締めに「例の」鯛茶漬けを。 うち山がコロナ禍にこの鯛茶漬けでランチ営業していたときに食べたが、もう一度食べたいと思っていたのがここで再会できた。 千代田線からは若干遠いが、駅直結(A5出口)なので使いやすい。値段も場所やクオリティを考えるとコスパ抜群。 これからの時期に美味しく身体に優しいもので忘年会も良さそう。
【完全個室】接待・デートに!創作割烹肉、魚・野菜・厳選地酒の旨いお店
今まで、行ったお店の中で「最低のお店」です。 1,入口に看板がありません。 2,コールセンターに電話してお聞きし、説明の通りに階段を上がり、中に入り、店員さんに「ここは、しずかですよね?」「いいえ違います」との回答!! 3,再度、コールセンター電話して確認 4,やっぱりこのお店だと思い、再度、店員に尋ねたら「いいえ、しずかではありません」 5,レジにあった予約者確認したら、私の名前がある なんだ、この店は!! こんなひどいお店があっていいのか!
【もつ煮や牛タンなど逸品和食料理】☆全116種☆
神田にある居酒屋 ランチにて訪問、餃子定食をオーダー おおぶりの餃子が5個(・∀・) なかなか肉汁たっぷりでおいしい ごはん大盛り無料に気づかず頼んでしまったけど普通盛りでもけっこう盛りがいい #神田 #居酒屋ランチ
◆彩り鮮やかなおばんざいや創作天婦羅が自慢
和食的な居酒屋かと思いきや、結構内装も凝っているし、料理もボリュームがあり、ちょっとバリエーションに工夫を感じられ、楽しかった。個室と言いながら、上がアッパッパーなので、音が筒抜け状態なのはいかがかと思うが、使い易いいい感じのお店でした。
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