更新日:2024年04月13日
東京駅の駅ナカ!あっさりしたスープと細麺が絡む、ラーメン店
お昼時で10人くらいの列ができていました 鶏そばをいただきました 思ったより濃厚なスープですが、するっと食べられました
【大手町駅徒歩1分】蔵直送の日本酒&料理人が手掛ける料理が自慢の鳥取老舗蔵の店
お蕎麦が売り切れで、セットの注文が出来なくて、親子丼単品を注文。 大きめの大山鶏がゴロゴロしている親子丼! お味は薄味でサラッとした感じです。 身体に負担のない優しい親子丼でしたね。 あ、大盛り無料でした‼️
千代田区にある大手町駅からすぐのそば屋さん
大手町の「よいまち」にある『石楽』さんへお蕎麦を食べにうかがいました。 いただいたのは『海老天丼と自家製二八そば 1,400円』です。 海老天丼の丼つゆのかけ方が上品です。浅草などで人気のたっぷり丼つゆがかかった真っ黒な天丼じゃなく、さっぱりとしたビジュアル。真っ黒天丼は真っ黒天丼独特の美味しさがありますが、九州出身者のわたしとしては、こちらのほうが馴染みが深い。 海老天が大きい。身がプリプリで衣もサクサク。他の野菜天もサクサクで美味しい。 二八蕎麦も喉越し良く旨い。蕎麦つゆはお江戸風の濃厚なものではなくさっぱりしています。でもお出汁が効いていて美味しい。蕎麦湯を入れて飲むとそのお出汁の旨さがよくわかります。キュッと舌の上に残る酸味がいい感じでした。
関西を中心に展開。大手町駅D6出口直結に広がる各ジャンルのシェフが作る絶品料理。