更新日:2024年05月25日
フランス帰りのシェフによる豚肉料理が食べられるビストロ
普通のランチも食べに行ってみたいです!
ランチ営業ありで定休日の翌日はランチもお休み。予約可。予約は電話のほかTable Checkからネット予約も受け付けている。席はテーブル10席のみでカウンターや個室はなし。貸切可。カード可、電子マネー不可。
ランチ時はセレブな奥様方で満席でした。 そこで2023年3月4日両親を誘って初めて伺いました。 3人ともコースを選び、追加でアラカルトのメインにある牛頬肉のワイン煮込みを注文しました。 前菜の彩り3種類のオードブルはどれも美味でした。 魚はスズキのサフランクリームソースはスズキやソースも美味しかったのですが、海老のグリルが塩が効いて焼き加減が絶妙だったエビが美味しくスズキとソースと一緒に食べると最高でした。 メインのイベリコ豚肉のグリルのハーブマスタードソースは肉が牛肉を食べているようで柔らかく大変美味しかったです。 追加注文した牛頰肉のワイン煮込みは肉がホロホロでミートソースのようなソースも濃厚で大変美味でした。 デザートはバジルのシャーベットに感激しました。ハーブとして使うバジルをシャーベットにするとさっぱりとしてバジルの爽やかな匂いが口の中に広がり是非夏にも食べたい一品でした。 両親はクレームブリュレとフレッシュメロンを選びこちらも美味しかったようです。 最後にパンが美味しかったです。 雰囲気はカジュアルで奥様がお客様に声を掛けており非常に良い雰囲気でした。
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