更新日:2024年09月11日
透き通るスープとモチモチの中太麺で織りなす、正統派醤油ラーメンが美味
小伝馬町交差点にある町中華で晩ごはん♪ これといったお目当てのものがないとき、 初めてのお店では基本的に炒飯と餃子。 炒飯と上炒飯があったので違いを聞くと 上は玉子焼きが乗っているとのこと。 どんなものか…
肉汁がジュワっと溢れるハンバーグ定食が人気のとんかつ屋さん
(2024.09.06) 馬喰町交差点にある『ハンバーグ&とんかつ 三福亭』 1895年創業と明治期から130年近く続く老舗店でいただいたハンバーグはしっとりとしていてふっくらで… デミグラスの旨みとコクもあっておいしくいただくことができました 夜の営業は不定期であるとのことで電話確認をしたところ、店主の腰痛の状態によって営業が決まるとのことで… 今日は大丈夫そうだとのことから、開店時間である19:15まで時間を潰してお邪魔させていただきました テーブル4卓15席、カウンター3席と小さなお店ではありますが、店主一人で切り盛りされていまして… たまたまかもしれませんが、4食分の準備しかなく後から来たお客さまを断っていました 6年前にお邪魔した時にハンバーグをいただいていましたので、今回はとんかつをいただこうと楽しみにしていただけに、夜の営業はハンバーグのみであると知らされたときはのショックは大きなものでありましたが、選択肢がないのであれば致し方ないと230gのハンバーグを選びます 注文が入ってから空気抜きをするハンバーグはフライパンで焼き色を付けたあとオーブンで焼かれているのでありましょう
しっかりした衣でカラッと揚がったカツが食べられる人気のとんかつ屋
日本橋にある老舗のとんかつ屋さん ロースカツ定食を注文 お肉は思っていたよりも厚く、柔らかい。食べた時にサクッと食感が良く、衣が軽いのも嬉しい 赤だしの味噌汁も美味しく、お腹いっぱいでご馳走様の満足ランチ 少し出遅れたこともあるかもしれないが、スタンバイありでその後も続々とお客が続く人気店 インバウンドにはビジュアル的に人気の新店が列をなしているが、老舗の雰囲気を含めてこちらのが落ち着く 店主はこちらが申し訳なくなるぐらい低姿勢で、何故かクリームコロッケ半分をサービスでいただけたのは日替わりランチ売り切れを残念そうにしていたからか(笑)
味、ボリューム、コスパ全て良し、日本橋にあるとんかつ屋さん
20240625 チェックイン前に晩ごはんに 寄らせて頂きました✨ 口がカレーだったので Rettyでチェックしたのですが とんかつ屋さんでした お店に入って券売機でチケット買うシステム ロースカツカレーを選択 カツには全くカレーがかかってなく 自分で混ぜる カレーがかなり美味 カレー屋さんとしても かなり上級 ロースカツもあまり油を気にしないで食べれて 美味しく頂きました
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