更新日:2023年11月25日
『丹波赤どり』が味わえる日本初の専門店!こだわりの素材をお楽しみください。
このビルの前はよく通るが、なかなか入ることがなく、この日は平日のランチに。ランチメニューは「鳥そぼろ重」「鳥ひつまぶし御膳」「名物 石焼き親子丼」「石焼きチーズ親子丼」などなど。だいたい1,000円〜1,300円ぐらいという価格帯だ。この中から「石焼 チーズ親子丼」を選択。 テーブルに美味しい食べ方が書いてあり、「まずタレをすべてかけて、卵を潰してかき混ぜて食べるべし」「添えてあるカレー粉、塩昆布、九州の甘い醤油で味変を楽しむべし」「最後に土瓶に入った和風出汁をかけてだし茶漬けを楽しむべし」、という3段階で楽しめるスタイルになっている。 比較的、味がしっかり乗ったタレで、最初の段階が一番バランスが良い感じがした。カレー粉や塩昆布を追加すると、少し塩味が強すぎるイメージ。最後にだし茶漬けを食べるとスッキリ、的な。もう少し鳥の味も楽しみたいと思ったが、それは夜に取っておくことにしよう。 #東京駅近く #石焼き
連日行列の人気店、博多もつ鍋のお店
【明太子を腹一杯頂きました @三越前】 ランチにこちらへ。 休日の14時過ぎでしたが、満席で4組待ち。 感染対策で座席の間隔に余裕を持たせているので、 回転が悪いうようです。 店内は、典型的なもつ鍋屋さんの感じ。 掘りごたつ式の座席は 脚がリラックス出来て居心地が良い。 鶏の唐揚げ明太風味定食をオーダー(^^)/ 唐揚げは、明太子ソースで和えられていて、 まさに明太子風味。 濃い目の味付けでご飯がずんずん進みむ。 明太子を1切れも食べてないのにご飯完食。 明太子が食べたかったので、 ご飯をお代わりしました。 明太子は、薄味でとても美味く、 4切れ程頂き、腹一杯でとても満足(^^)
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