更新日:2024年03月10日
本場イタリアに認められた天空のピッツァバー
とても美味しいピッツァでした♪♪ 化粧室からの眺めが絶景でした。
イタリアの伝統的な家庭料理を38階の最上階で食べる非日常性
日本橋エリアのマンダリンホテル上階にあるイタリアン。優雅な忘年会ランチ! 遅めランチだったのでちょっと日が眩しかったけど、ゆったりとした時間がたまらない~。お料理はコースだったけど、副菜やメイン、デザ…
本格石窯ピザを堪能でき、昼夜ともに高い人気、ビブグルマン獲得のピザ店
揚げたピッツァ生地をミニトマトのソースで和える素晴らしいツマミ。 写真4枚目はナポリのソウルフード、フリッタティーナ。シェフの師匠のレシピ(ベシャメルソースと穴のあいたパスタを混ぜ成型後揚げる) ピッツァは選択肢が多く選べなかったので戦友にお任せ。 これはたべとけ、というロトリーノディストラッキーノ(クリームチーズと生ハムのロールピッツァ)と本格的な辛さのディアボラで完全満腹。 次回は大人数で訪問しよう。
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