更新日:2024年10月23日
肉汁がジュワっと溢れるハンバーグ定食が人気のとんかつ屋さん
(2024.09.06) 馬喰町交差点にある『ハンバーグ&とんかつ 三福亭』 1895年創業と明治期から130年近く続く老舗店でいただいたハンバーグはしっとりとしていてふっくらで… デミグラスの旨みとコクもあっておいしくいただくことができました 夜の営業は不定期であるとのことで電話確認をしたところ、店主の腰痛の状態によって営業が決まるとのことで… 今日は大丈夫そうだとのことから、開店時間である19:15まで時間を潰してお邪魔させていただきました テーブル4卓15席、カウンター3席と小さなお店ではありますが、店主一人で切り盛りされていまして… たまたまかもしれませんが、4食分の準備しかなく後から来たお客さまを断っていました 6年前にお邪魔した時にハンバーグをいただいていましたので、今回はとんかつをいただこうと楽しみにしていただけに、夜の営業はハンバーグのみであると知らされたときはのショックは大きなものでありましたが、選択肢がないのであれば致し方ないと230gのハンバーグを選びます 注文が入ってから空気抜きをするハンバーグはフライパンで焼き色を付けたあとオーブンで焼かれているのでありましょう
三越前駅より徒歩3分の老舗洋食店
ランチセットのC ハンバーグと海老フライ。 昔ながらの安定した洋食メニュー。ハンバーグの肉肉しさ、プリプリのエビフライは頭までパリパリ。 洋食の要 デミグラスソースの美味いこと! 次はハヤシライスにしよう。
A5ランクの松坂牛を女将さんが絶妙なタイミングで作ってくれるすき焼き店
すき焼きとステーキの顔合わせ弁当で1836円。 江戸通りの小伝馬町駅と馬喰町駅の間あたりにあるお店です。お持ち帰り専用メニューが店頭に出ていたので買ってみました。カウンターでオーダーしてから作るので、店内…
ロティサリーハーフチキンがおすすめのフレンチレストラン
コレド日本橋にあるビストロ&イタリアン ランチで訪問 選んだのは ・自家製ブラックデミソースのハヤシライス ソースの具材には三元豚と舞茸、玉葱 つけ合わせでブロッコリーと枝豆 オリジナルのブラックデミソー…
前菜のクラムチャウダーは海鮮たっぷり、フライはサクサク、ハンバーグはジューシーで美味しかったです♡
ハヤシライスが包まれているオムライスが有名な昭和6年創業の老舗の洋食屋
たいめいけんのオムライスやハンバーグは何度となく食べた。デパ地下でよく買っていたけど、そう言えば本店に行くのは今回が初めてだ。単品では注文できないけどボルシチが50円なのに驚いた。またロースカツはソースのパンチが強め。がっつり行きたい人は気にいるでしょう。
しっかりした衣でカラッと揚がったカツが食べられる人気のとんかつ屋
ハンバーグ、一口カツ、カニクリームコロッケ。この店は、決して無くしてはいけない!とにかく美味しい昭和のお店。
緊急事態宣言に伴い、2021年1月8日より営業時間を変更いたします
“アラフィフ男の「黙って一人飯」” ♯066 丼に咲く、肉の華。 【オーダー】 ローストビーフ丼 八重洲にあるワインの店。ランチはドリンクバーとスープバーが付くお得なメニューになっている。 店先に出ていた絵力…
東京・日本橋駅近くのランチにも使える居酒屋さん
【オーダー】 豚の辛子味噌焼き+ハンバーグ オフィス近くでサクッとランチを済まそうと路地を歩いていたところ「芝浦直送」という美しい四字熟語に出会う。この言葉に弱い。 食肉市場が芝浦にあることを知っていれば尚更だ。 吸い寄せられるように入店した店内は、モクモクと煙が上がっていて炭の良い匂いが充満している。 店内はほぼ満席だったが、奥のカウンター席なら空きがあるとのことで無事に着座。1人訪問の良さだ。 メニューは昼膳として3種類に絞られ、アレンジパターンが3種類の計6種類。やはり欲張りにアレンジパターンに行きたくなる。 カウンターから網焼きしてるのが良く見える。焼き手の男性が網の上で食材を返すたびに、ジューっという音と香りがやってくる。 昼膳がやってきた。 焼立ての豚肉の辛子味噌焼きとつくねハンバーグ。 まずいわけがない。 豚汁、小鉢、とろろ、白飯の雑な盛り方は、かなりのやっつけ感があり残念……。 豚肉は濃いめの味付けで辛子のおかげでキレのある味噌焼きになってご飯が進む。 つくねハンバーグはいい焼き加減で食感もいい。 ご飯はお替わりできたが、諸事情で一杯で収める。
日本橋に昔からある洋食屋さん。隠れた名店です
■本日ランチ・イカと海老フライ(¥900) 8月に2回訪問するもシャッターが閉まっていて、特段の貼り紙もなし。もしや…と思い、ヒヤヒヤしながら10月に訪問したが、無事営業中でした。 久しぶりの素材変更で、ハムが…
東京駅近くでふらっと入れる、安くて安定のファミレス
11:20より昼休憩 しかし11:30からのランチ営業が多いエリアのために、たどり着いたお店はガスト チーズinハンバーグ ¥769 大ライス ¥110 ドリンクバー ¥165 合計 ¥1,044-税込 料理が出てくるのは早いです 盛り付けが写真と異なりますコーンとグリンピースは貧相 ポテトも貧相 昔に比べてハンバーグも小さくなているような気がします ハンバーグの味は申し分なく、チーズもふんだんに入っているので、美味しいです コーヒーと野菜ジュースとココアを飲んで、お腹いっぱいです ご馳走様でした
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