更新日:2023年12月21日
東京京橋にて「僖成」各店のこだわり「僖ニ成ル食」を取り揃えてご提供いたします
日本酒も銘柄が揃っているので大人がゆっくり飲むのにいい店です。
東京ステーションホテル地下1Fにある和食及び鉄板焼のお店
料理に合わせて、お酒は日本酒・焼酎・ウイスキー、カクテルなどいただきます。尚、ワインは持ち込みも可能だそうです。 アラカルト各種は、定番ものと月替わりの逸品など30種類位あり、片っ端から行きたいところですが、そこはお腹具合と相談しながら決めます。 蒸し物から野菜の胡麻餡掛け、煮物からは白身魚、揚げ物から海老フライ、黒毛和牛メンチ、焼物から甘い卵焼き、三元豚西京焼き、フルーツトマトのジュレ掛けなどいただき、その間に日本酒をいただき、お腹も喉もお祭り騒ぎです。 〆は素麺、デザートは黒蜜プリンをいただきました。 ※しめやデザートも其々数種類から選べます。 デザート時は、料理長がご挨拶に来られ一頻り話した後は、お見送りまでしていただきました。 まさに大人の居酒屋ですね。懐石や鉄板焼きでは普通は出てこない料理に舌鼓を打ちました。 秋、メニュー構成が変わったらまた伺いたいと思います。
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