更新日:2025年12月03日
職人技が光る焼き鳥丼と、老舗ならではの心地よさを味わえる京橋の名店
なんだかんだ東京 ❺-3 今週は何かと忙しくて、先輩と飲みに行っていなかった。話したいことが溜まってきて、たまらずお昼に誘ってしまった。 いつも通り行き先は教えてもらえず、着いていくと、京橋『栄一』にたどり着いた。 雰囲気のいい焼き鳥屋さんです。白木のカウンターが触ってて気持ちがいい。 「焼き鳥丼」と勢いよく頼むが、お昼は「焼き鳥丼」のみだと、後から先輩に教えてもらう。 おいしい。焼き鳥は肉厚で、焼きも抜群である。タレが絶妙でご飯大盛りにしてもよかったかと思えた。 でも、気軽に大盛りを頼むと、午後、眠気との戦いになるほど量があるとのこと。午後も忙しかったので、大盛り頼まなくてよかった。(^-^)
高知の美味しさと旬をそのまま味わえる、銀座で堪能する土佐のごちそう
朝ドラあんぱん効果か、いつも賑わっているこちら。高知アンテナショップまるごと高知の2階にあります。 いつもは、平日のランチで、早ければ日替り狙いで売切れなら単品メニューを食べに伺うのですが、日頃のランチタイムではセットメニューは食べてる時間が無い。なので、休日、銀座をぶらりした後にこちらへ。 念願のまるごとおきゃく御膳をオーダー! ・藁焼きカツオのタタキ ・高知鮮魚(キビナゴ)の刺身 ・高知野菜の小天ぷら盛り ・四万十ポークの冷しゃぶ ・小鉢2種 ・安芸市名物ちりめん丼 ・味噌汁 ・デザート 充実した内容プラス休日なので、ビールも飲んじゃう!沢山の高知のおかずを少しずつ食べられて、とっても良いですჱ̒ ー̀֊ー́ )
丁寧なコースと技あり串焼きが魅力の焼鳥店
すきやばし次郎と同じ建屋のミシュラン一つ星店だったお店。予約して訪問。 おまかせコース9400yでお願いする。 コースの中身は以下の通り。 ・前菜:しゃも、生キクラゲ、クワイ、砂肝 ・ささみ:梅しそ焼き ・レバーのパテ ・串焼:わさび焼き、レバー、九条ネギのねぎま、銀杏、腿の付け根の筋肉、つくね、モモの照り焼き、椎茸、ねぎま、カチョカバロ) ・豆腐のサラダ(しっとりした絹ごし豆腐にオリーブオイルとブラックペッパーをかけたもの) ・フルーツトマトとマイクロベビーリーフ ・親子丼:テーブルの七味をかけると切れあってさらに美味しい。 特に美味しかったのはレバーのパテ、香り高きねぎま、歯応えのあるモモの付け根の筋肉、ジューシーな椎茸。あんまり美味しいのでビール、ワイン、日本酒と飲みすぎてしまいました。 飲み物込で17,000y/Pくらい。 焼鳥としては、やはり安くはありませんが焼鳥の上位に位置すると言われるお店を知っておきたかったので満足。 ご馳走様でした。 #72
とろける卵と炭火焼き鶏が贅沢に味わえる親子丼専門店
究極の親子丼なるメニューいただきました。ちょうど良いとろけ具合の甘辛卵も、ぷりぷりの名古屋コーチンも最高です。文句なし!
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