更新日:2025年07月12日
ベトナム×フレンチの絶品料理と寛ぎ空間
生春巻きは、見た目の美しさも魅力の一つ。 エビの鮮やかなオレンジ、シャキシャキのレタス や紫キャベツの彩りが透けてアートな仕上がり♪ 味変ソースを楽しめて嬉しい(*゚▽゚)ノ 鶏肉のフォー(フォー・ガー) 旨みが凝縮されたスープとライムやパクチーが さわやかに香り美味しい♪ 美しい東京駅を眺めながらまったりディナーに 最適です✨(*´꒳`*)✨ #東京駅 #ベトナム #バー
国産米麺と調味料で楽しむヘルシーなフォー専門店
米に拘った完全日本人仕様のフォーが人気のお店。 フォーはベトナム料理なので、フォーが人気のお店はどちらかというと、現地の味を再現する傾向があります。 こちらのお店は、日本人が美味しいと思うフォーに拘り、特に米麺にかなり力を入れてます。 お一人様で行ってきました。 2023年1月31日 火曜日 19:42 *神戸牛のプレミアムフォー *サイド&ドリンクセット 特製ミニグリーンカレー/マンゴージュース *トッピング もやし 神戸牛のプレミアムフォー トッピングもやし 冬の期間限定メニューとなっている「お肉たっぷり!プレミアム神戸牛のフォー」です。スープは焼津産かつお節と日高昆布を使用したあっさり和テイスト。 そこに、神戸牛のウチモモカブリにあたる、通称ヒラカワと呼ばれる部位を使用しています。程よい噛み応えがあって、お肉の旨みをたっぷり感じられる贅沢仕様のフォーです。 下手をすると、麺より肉の方が多いかもです。 丼の半分はお肉です。 卓上にあるニラ醤油を味変として加えると、さらにさっぱり美味しくなります。 だがしかし! それだけでは物足りないので、辛味ソースをドバっと投入。 あっさりお出汁のスープが真っ赤になりました。 しかし、酸味増し辛味ちょい増しくらいだったので、なかなか美味しく食べられました。 ちなみに、ボリュームたっぷりですがデフォルトは648キロカロリー。 ダイエット中の方には、このヘルシーなところもうれしいポイントですね。 特製ミニグリーンカレー セットで頂いたグリーンカレーは、非常に滑らかな口当たり。 こちらもこだわりの日本米を使っています。 グリーンカレーらしい風味は損なわず、日本人が食べやすいマイルド仕様。 ミニサイズでも満足度はなかなかです。 コムフォー(COMPHO)は、シマダハウス株式会社が運営する安心安全な国産米の米麺を使用したフォー専門店。2001年に国産米麺専門店としてオープンし、今年は22年目に突入。都内で7店舗を運営されている人気チェーンです。 ベトナムの本場の味ではなく、日本人の味覚に合うオリジナルレシピに力を入れていて、特にお米にはすごくこだわっています。 コムフォーでは、美味しい米麺に欠かせないアミロース分を多く含んだ上越の特産品種『亜細亜のかおり』を使用。米麺に適したアミロース分の高い品種改良品です。 製法にもこだわっていて、一般的に米をすりつぶした粉を練って押し出す製麺法とは異なり、米汁を炉で蒸しシート状にカットした麵を使用。水分保持量が均質で、調理後も「もちもち」「つるしこ」が続くらしいです。 しかも、麺はつなぎを使わないグルテンフリー。 さて、ここまでお米にこだわる理由は、シマダグループが1952年世田谷区にある一軒の精米店からスタートした企業だから。 お米屋さんが、本気で米麵に拘ったフォーのお店を展開しているんです。 それ聞いただけで、ちょっとおいしそうって思って食べてみたくなっちゃいますね。 お米だけに限らず、お肉や野菜も国産。 女性に人気があるお店ですが、この日は僕以外にも男性のお一人様がいらっしゃってました。 ミニグリーンカレーのセットなどもあり、お肉増しも可能なのでボリュームあるお食事もできるのが男性にも支持されているのでしょう。 オアゾにあるのでアクセスも抜群。 ヘルシーで美味しいお店です。 とってもおすすめ。 #グルテンフリー #国産にこだわり #神戸牛 #ヘルシー思考の方にオススメ #ダイエット時に #テイクアウトできる #デリバリー対応 #駅近で嬉しい #お一人様OK #丸の内 #Retty人気店 #東京駅 #大手町
楽しい雰囲気と日本人向けアレンジが光るやさしいベトナム料理
日本橋三越からほど近いエスニック店へ 2階建ての一軒家で表にはカラフルなライト?カンテラ?が目を惹く可愛いお店でした✨ . . . 飲み放題付きコースはバランスも良く満足いくラインナップ 日本人の味覚に合わせた味に整えてくれていたのであまりエスニック料理に馴染みのない方でも楽しめるかと思います♀️ . . . あとは量が多い! 最後の〆のフォーは、器こそ小ぶりですが麺がぎゅっしりはいっていてびっくり。 まあおいしくてつるぬるっと完食でしたがお腹ぽんぽんになりました . . . 店員さんもニコニコと優しく、てきぱきとサーブしてくださり居心地よかったです . . . がっつり辛め、パクチーどっさりな店も好きですがつまんで飲んでソツなく楽しく良い店でした (ランチ候補としてもアリ) . . . #でですけサイゴンキッチン #日本橋 #日本橋グルメ #日本橋ランチ #日本橋三越 #日本橋ディナー #三越前 #三越前ランチ #三越前グルメ #三越前ディナー #三越前駅 #東京駅 #東京駅グルメ #東京駅ランチ #東京駅ディナー #神田 #神田ランチ #神田ランチ #茅場町 #茅場町グルメ #茅場町ランチ #ベトナム料理 #エスニック料理 #エスニック料理好きと繋がりたい #フォー #ネプモイ #飲み放題プラン #生春巻き #新日本橋 #新日本橋ランチ #新日本橋ランチ #新日本橋ディナー
選べる本格フォーと幅広いサイドが魅力の駅近ベトナム料理
昭和27年創業。70年の歴史を誇る『サイゴン』さん。こちらは東京駅から徒歩1分のところにある丸の内店です。新丸ビルからiiyo永楽ビルへつながる通路のところにあります。 日比谷で創業のサイゴンさん。本格派ベトナム料理を家庭的な雰囲気の中でおいしく味わえるお店です。2024年3月、有楽町店を東京国際フォーラムに移転オープン。ここ丸の内店・日比谷国際フォーラム店・池袋西武店3店舗の系列店があります。 お目当てはフォーのセット。フォーは5種類から選択できます。『ベトナムフォーセット 1,100円』 ■フォー・ガー(鶏) ■フォー・サーシュ(焼豚肉) ■フォー・ポー(牛肉) ■ブン・ポ(辛口牛肉) ■シーフード(辛口) それプラス「揚げ春巻き・蒸し春巻き・生春巻き・ちまき・チャーハン」を選択してセットへ。 私は『鶏のフォー』と『チャーハン・サラダ』の組み合わせにしました。 フォーのスープがあっさりして美味しい。フォーの米麺もツルツルで美味い。レモンを絞るとスープの味が更にスッキリ。 チャーハンも美味しい。なんとなくベトナムの風味を感じます。中華のチャーハンとは一味違います。ナンプラーかなんか入っているのでしょうかね? 美味しいフォーのセットでした!
バインミーのテイクアウト専門店
三越前と人形町の中間ぐらいにあるバインミー専門店 ベトナムハムとレバーペーストのバインミー 安納芋とバターのバインミー を注文 初訪問なので、人気No.1のベトナムハムとレバーペーストのバインミーをチョイス フランスパンは軽めでカリっとした食感が良いですね 具材は自家製ベトナムハム、焼豚、レバーペーストになますとパクチー 本場だと溢れるばかりに具材を突っ込んであるので、少しずつ入っているだけだとちょっと物足りなく感じてしまいますが、味は良さげ デザートバインミーなるものも注文しましたが、これは菓子パンですね オフィス街にあるのでお値段は強気ですが、オンラインで注文して、並ばずに受け取れるのは便利
最近私のなかでガパオブームがきており。。。 ガパオ狙いで来店しました~ 隣のオネーさんの、フォーも美味しそう。 いやいや、卵の黄身がトロリとしたガパオライスは やっぱり美味しい。 お肉がしっかり味がついてて食べごたえ充分、 スパイスが本格的でくせになります。 注文会計ともにQRコードからね。。 デジタルオンチには なかなか厳しい世の中になってるなぁ(笑) カウンターメインなので女性一人でも入りやすかったです。
多彩な本場仕込みの味を気軽に楽しめるベトナム料理専門店
新日本橋と小伝馬町の中間地点のベトナム料理店 おしゃれフードコートCOMMISARYの対面です。 一番人気の牛すじフォー 950円 牛すじ、もやし、玉ねぎ、パクチーが乗ってます。 牛すじ自体は若干硬めで味抜けちゃってますが スープが美味い。しっかり出汁取ってる感じ。 ツルッと下喉越しのフォーは量もたっぷり。 レモングラスっぽい爽やかな風味も感じます。 ベトナム行ったことないけど、店内の雰囲気も 含めてかなり本場感あります。 ブンボーフェもビーフンもきっと美味しいはず。
ここ、2回目なんですが未投稿でした! 基本は昼夜ベトナム料理のバイキングのお店。 最初のうちは、バイキングしか無かったので行かなかったのですが、ランチメニューが出来たので行ってみました。 今回はチキンフォーのセットを。 ランチメニューはどれも1000円未満なので、たまにちょっと気分を変えたい時に良いかも。 何となくヘルシーそうですし。 しかし、ここのお昼でバイキングを食べてる人を見た事がありません!お昼だとちょっと、オフィスワーカーには時間も金額も厳しめだからなぁ。
コレド室町にあるベトナム料理屋さんでテイクアウトしたバインミーです。 最近バインミーにハマっていて、会社近くのバインミー屋さんを手当たり次第開拓しています。 1番スタンダードなミチャバインミーを注文。 中にはお野菜とハムみたいなお肉とチャーシューみたいなお肉が挟まってました。 美味しいけど、求めていたバインミーとは少し違う… ちょっとおしゃれなバインミーって感じでした。 #三越前 #バインミー
コレド室町テラスB1にあったアジア料理の spice todayがいつの間にか店名変わってる? 経営母体は同じcycle &designのようです。 メニューもほぼ同じっぽいですね。 イチオシらしきガパオライスを。 リニューアル前より一割程度安い気がします。 鶏肉とバジル、茄子、パプリカ、玉葱炒めと 胡瓜、パクチー少々。魚醤強めでしょっぱいけど 辛さ控えめで日本人向けの味付けでした。 香り米美味しい。炊き方がいいのかな。 店内ほぼ女性ですねー。 #Retty一番乗り #人生には飲食店がいる
多国籍料理が豊富に楽しめる、東京国際フォーラム地下の穴場ダイニング
東京国際フォーラムの地下一階にある多国籍料理屋です。日曜日の14時ぐらいでしたが席は満席で少し待って入れました。 担々麺とチャーハンセット1,300円を食べました。一般的な味でした。 水が出て来なかったり暑い日だったので氷をお願いしたら氷が入っているコップを持っていて傾けて入れた時に水が飛び散ったのを気にしていなかったようにと接客に関しては期待しないほうが良いでしょう。
フォーと本格カレーが思い切り味わえる大満足ランチスポット
【#1583 カレー食べ放題が魅力のフォー専門店】 人間ドックの後のランチ。 バリウムで疲れた胃袋に優しい物が食べたく、大手町ビル地下レストラン街にあるフォー専門店を訪問。 "国産鶏のフォー"に"生春巻き"とドリンクのセットを注文。 鶏だしのさっぱりスープに喉越し滑らかなフォーに胃袋が癒される。 ランチタイムは2種類のカレーが食べ放題! せっかくなので、優しいほうのレッドカレーを少しだけいただく。 ココナッツミルクの優しい味わい。本来ならばがっつり食べたいところ、この日は少しで我慢(笑) ヘルシーに食べたい人、がっつり食べたい人。 大手町オフィスワーカーの色んなニーズに応えてくれるお店。 (2025.05.21訪問)
心と体をリセットできる、野菜たっぷりの癒し系ヘルシーカフェ
タニタが展開する心身リフレッシュできるカフェ。 北は札幌南は鹿児島まで全国に展開するタニタのコンセプトカフェ。その中でも東京のコレド室町にあるタニタは、メニュー豊富で使いやすさも抜群。 2名で行ってきました。 2024年9月2日 月曜日 14:14 *彩り野菜の雑穀カレーライス 五種の薬味と発酵食品の養生スープ付き *ドリンクセット リフレッシュハーブティー *ガトーショコラ *蒸し鶏ととろろ昆布・温泉卵のフォー *スイーツ・ドリンクセット マンゴープリン リフレッシュハーブティー 彩り野菜の雑穀カレーライス まずはスープから頂くとメニューに指南が記されていました。スープには5種類の薬味と発酵食品が使われており、食前にこのスープを飲むことで体が温まり、内臓の働きを良くしてくれるようです。 カレーはタニタらしさ全開のヘルシー仕様。カレールーの使用を極力抑え、代わりにトマトをたっぷり使ってカロリーと塩分を抑えています。辛さは全くありませんが、チリパウダーやクミンのほか、カルダモンなどのスパイスが使われていたと思います。野菜のヘルシー感が溢れる口当たりで、これらのスパイスが上手に使われており、ピリッと刺激的なアクセントを時折感じます。優しくて程よくスパイシーな、カフェ飯のレベルを超えるスパイスカレー。具材としてお野菜がたっぷり使われているほか、紫キャベツと人参のラペも添えられ彩り鮮やか。 そのまま食べても混ぜても美味しい。 ガトーショコラは、『わかさ生活』とのコラボメニューで、わかさ生活が厳選したブルーベリーを使用しています。濃厚でフレッシュなブルーベリーがたっぷりかけられ、バニラアイスが乗ったビジュアル。一瞬で別腹スイッチがオンになります。 ブルーベリーのさっぱりした酸味と濃厚なガトーショコラは相性ばっちり。アイスもお口のリセットに一役買って、あっという間に食べ終えてしまいました。 蒸し鶏ととろろ昆布・温泉卵のフォー お連れ様が注文。 タニタ定番のヘルシーなフォーです。 日本人好みの和出汁に昆布の旨味が染みたスープが抜群に美味しい。じっくり蒸した鶏肉はとっても柔らか。温泉卵を溶いて頂くことで、まろやかな口当たりになり美味さアップ。セットにはお野菜のデリも付いており、これで厚生労働省が推奨する1日に必要な野菜量の1/2以上を摂取できるとか。一口サイズの薬味入りのもち米混ぜご飯が付いており、フォーのスープをかけておじや風にして食べると最高。見た目以上に食べ応えもあります。 お連れ様のデザートはマンゴープリン。 甘過ぎずヘルシー感のあるさっぱりした口当たり。 ドリンクは、私もお連れ様もリフレッシュハーブティーを選びました。アロマのような良い香りで、レモングラス、レモンピール、びわの葉などを使った、飲んでいるだけで癒されてしまう一杯。 美味しく完食いたしました。 タニタカフェは、健康総合企業タニタが展開するコンセプトカフェ。「楽しさ」「心地よさ」といった 「こころの健康づくり」をテーマにしています。 コレド室町店は、2020年7月1日にオープンしました。コレドのタニタカフェは、ドリンク、デザート、フード、物販と全てのメニューを取り揃えている店舗。ランチ、ティータイム、ディナーと幅広く利用できます。場所はコレド室町2の地下1階。地下鉄三越前駅と直結しているので、雨風日差しを避けて行けるアクセスの良さ。非常に使い勝手が良いです。また、コレド室町店は、スマホやタブレット端末で注文できるキャッシュレス決済に対応した“モバイルオーダー”形式をタニタカフェで初めて導入した店舗。オフィスワーカーを含め幅広い層の来客を意識した店づくりをされています。 今回注文したカレーとフォー、どちらもエスニックと言われるジャンルですが、そもそもカレーやフォーはスパイスやハーブを多用しており、薬膳効果も期待できる健康志向な食事。タニタがメニューに取り入れているのも納得です。タニタカフェには、美味しくてヘルシーで体に良いお食事、デザート、ドリンクが揃ってますよ。 とってもおすすめ。 #野菜たっぷりヘルシーランチ #ヘルシー思考の方にオススメ #美容にいいメニュー #健康を考えたメニュー #体が温まる #素材にこだわり #テイクアウトできる #女性一人でも入りやすい #駅近で嬉しい #日本橋
ボリューム満点&バリエ豊かな、丸の内オフィス街のタイランチの隠れスポット
思い出の地、神保町を振り返りながらタイカレー! 今日は元同僚とランチということで、神保町にあったメナムのほとりの丸の内店に行ってきた☺️ ランチセットでサラダ、スープ、プチデザートがついてて嬉しい☺️ 神保町で飲んだスープが激辛だった覚えがあるけど、今日のは飲めた❣️ カレーも辛すぎず(もう少し辛くても良かった、、)、もしかしたら辛い日々を過ごす丸の内サラリーマンに優しい味付けなのかも〜とか思いながら食べてた笑 丸の内ランチは混んでるところが多いのだけど、ここは(というか、この建物)は完全に穴場! おすすめです〜
多彩な味と開放的な雰囲気を楽しめるシェアキッチンカフェ
コレド室町2の明るいシェアキッチンです。 CHINANTI、ナマラマサラ、バインミーシンチャオ が常設、東京ボロネーゼとさらいが限定らしいです。 今回もまたバインミーシンチャオ 宴会続きで酷使してる胃腸に優しそうなフォーで。 パクチーの香り爽やか。あっさりした汁と米麺が 消化良さそうカロリーも低そう。 弾力ある牛肉団子のおかげで物足りなさは感じず 少食マンはこれで十分満足でした。 これでまた夜飲めますねー♪
八重洲地下街付近 ベトナム料理のグルメ・レストラン情報をチェック!