更新日：2025年10月17日
本格カルボナーラとクラシック郷土料理が自慢の大人イタリアン
今日は１日オフで、妻と銀座ランチに出掛けました。評判高い「本当のカルボナーラ」が今日の目的です。 冷えたシャンパンで喉を潤しながら前菜を楽しみました。あおさ海苔のフリットと、鶏胸肉のソーセージが特に美味しかったです。フリットもキィッシュも熱々で作りたてなのが分かります。一品一品丁寧な仕事をされていますね。生クリームとベーコンを使わないというカルボナーラ！どんなものなのか期待が膨らみます。 塩味豊かな豚肉、チーズ、卵黄、で味付けされ、麺はかなりアルデンテでした。これは抜群に美味しいですよ〜。ソースはホカッチャにつけて1ミリ残さず味わいました。 デザートとコーヒーで仕上げ。大満足！さすがミシュランビブグルマン常連店です。
なみなみワインと高クオリティな料理を、お得に楽しめる隠れ家イタリアン
梯子酒をした内の１軒。 白ワイン シャルドネ(600円) 玉葱ローストをバルサミコ酢で(300円) フォカッチャ(150円) を注文。 玉葱のローストバルサミコ酢は、トロトロにローストされた玉葱に、しっかりバルサミコ酢が絡んでいて、まさにワインの為の一品って感じです。 フォカッチャは、ふわふわモチモチで少し甘味のある小麦の香りが良いですね。 ご馳走さまでした。
東京駅八重洲口・日本橋駅5分！豚専門バル。牡蠣や松坂豚の一皿19時まで100円！
人気店です。お料理は目も楽しませてくれるものばかり、メインの豚肉はもちろんのこと、サイドメニューも充実しています。仲間内での飲みには最適なお店です。
京橋駅3番出口直結！イタリアン＆ワインバーで昼からゆったりと
アクセスも良くオシャレな感じでお昼から飲み放題にしちゃいました。 お料理もお肉が柔らかくて美味しかったです
【普段遣いから貸切パーティまで】非日常を味わう、ラグジュアリー空間
東京都東京駅八重洲北口から徒歩4分のヒットスタジオ トウキョウにて新入社員の歓迎会＆お花見会。会社からすぐそばのイベントスペースです。 約100名で貸切でしたが料理は肉系が多いです。
