以前から気になっていたので行ってみました。 銀座の老舗中華レストランらしく受付やホールスタッフの接客がしっかりしていますね、流石です。 3階にあるレストランフロアのリセットしたばかりの大きめのテーブル席を案内して頂けました。 周りを見ると客層も良さげです。 特製涼麺にするか迷いましたが今回は海鮮ヤキソバのランチセット1,480円をお願いしました。 サクッと数分で着膳されましたが期待通りのボリューム感と高級感があります。 味付けは塩焼きそばでありますが、具材が多く麺がしっかり焼きしめられているので歯触りや良く、旨味が濃くて非常に美味しかったです! シンプルではありますが、それだけに王道の中華焼きそばだなと思いました。 店内の雰囲気やサービスと言い、これならこの価格帯は安いなと思います。 2階の個室フロアは接待しているビジネスマンがランチコースを食べているようでしたが、そりゃ間違いないでしょうね。 非常に満足度の高い中華レストランでした。 近辺の中華レストランの中では個人的にはコスパが一番だなと思います。 町中華の定食料金に300円程足せばこのサービスが受けられるのは素晴らしい。 ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #接客が丁寧 #会食ランチに使える #大事な接待に #ボリューム満点 #コスパ最高 #リピート決定 #個室ありが嬉しい #半個室 #本場の味
口コミ(41)
オススメ度:79%
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クラインアントとのビジネスランチで利用(なので料理の写真無しです)。 3Fのテーブル席でした(2Fは個室フロアみたい)。 ランチコース(3,500円)にしましたが、どの料理も万人向けする味付けで美味しかったし、接待には使いやすいですね。 フロアはさほど広くなく、各テーブルも一応衝立で仕切られているものの音を遮るものは有りません。 が、大声出すような客層がいなかったからかとても静かで、料理と会話を楽しむことが出来ました。
京橋の路地裏。四川より辛いと言われる「湖南料理」。見た目もこだわるフルコースは、竹筒のスープがあつあつで美味しい。濃厚な自家製ハムをふわふわの饅ではさむ。絶品のレバー。そしてアワビのステーキ。個室では食材を紹介してくれた後に調理してくれるから何度も楽しい興奮が待ってます。
誕生日祝いに豪華な中華コース!●●歳、おめでとうフカヒレ姿煮スープにアワビ、トリュフチャーハン、鳩のスープなど美味しかったです★ #中華料理 #湖南料理
お店は銀座線京橋駅から徒歩2分ほど、警察博物館の近くです。 裏道なので少しわかりにくいですけど、その分、周囲は静かで準高級な雰囲気。 店内に入ると1階は受付のみ、個室は2階で、3階にも席があるようです。 今回は土日限定のサービスランチコース3,000円、この場所で8品あってこの値段は安いんじゃないかな。 まずは前菜6種、ナスにハム、銀杏に鶏肉、大根に芋。 こう書くと普通っぽいな。 それぞれに個性ある味付け、少量ずつの酸味、辛味、旨味で食欲を刺激されていきます。 湖南特製竹筒スープ、これが美味しかった。 鶏と豚の挽肉のしっとりとした旨味がスープに、薄味で優しい味を掬うスプーンが止まらなくなります。 クワイのシャキシャキ食感も素晴らしく、このスープを飲むためにこの店にまた来てもいいかな。 若鶏の湖南式辛し炒め、辛いですよと言われたんですけど、それほどでもなく。 鶏はふんわりと仕上がっていて、いい具合に辛味が絡まり、これも箸が止まらない。 そろそろ紹興酒に、瓶出しです。 軽い渋みの奥にほのかな甘み、瓶と聞いたからこそ、なおのこと感じるこの深みなのか。 海老と野菜の塩炒め、これ、少々塩っぱいものの、紹興酒を飲みながらだと丁度いい。 海老はカラッと揚がっていて、頭から全部食べられるんです。 香ばしさを感じながら、塩味と紹興酒を楽しむ。 なんて素晴らしいひと時なんだろう。 自家製ハムの蜂蜜ソース、パンに挟んであります。 甘いハムがパンによく合っている特徴的な味、ボリュームがもう少しあるとなお良し、かな。 高菜と豆腐の煮込み、これが不思議と美味いんです。 ぱっと見はごく普通の家庭料理、味付けは塩のようですけど、この旨さは豆腐がポイントなんだろうか。 カレーライスのようなのは、フカヒレあんかけご飯。 フカヒレの存在はよくわからずでしたけど、味はバッチリ、いい締めの一品でした。 デザートは杏仁豆腐と胡麻団子、中華の典型です。 杏仁豆腐は粉っぽいというか、独特の舌触りだったのが印象的でした。 この料理がこの値段、やっぱりお得なコースだったなと。