
パレスホテルの高級かき氷!
といっても今はかき氷2,000円越えはザラなので、ホテルのかき氷で単品3,400円と考えたら普通かもしれません。
抹茶のシェーブアイス あずきと白玉
ドリンクセット(煎茶『百年の春』) 4,900円
このパレスホテルのシェーブアイス、予約枠が5分で埋まるほどの大人気で、今回予約できなかったので当日行って売り切れていたら他のパフェやケーキでもと思い行ったら普通にあったので迷わず注文!
氷ごと抹茶で作っているので、最後まで水っぽくならず濃ゆい抹茶なのがさすが。
なめらかな粒あんと白玉、生クリーム、抹茶氷を一口に食べると口いっぱいに幸せが広がります。こんなに美味しい抹茶のかき氷、というかこんなに完成された抹茶のデザート初めて食べました。
もちろん頭はキーンとならないし、かき氷史上最速で食べ終わりました笑
抹茶部分そのままで食べてもシンプルに抹茶を感じられて濃くて美味しいし、クリームと一緒だとミルキーになって美味しいし、全部混ぜても芸術的に美味しい。感動する逸品でした!やはりホテルデザートは半端じゃない!