更新日:2023年11月27日
東京タワーの真下にある、看板のない本物の隠れ家レストラン
◯コンソメのジュレ・菊芋のペースト、キャビア添え ◯デュカ、オリーブオイル、パン ◎季節野菜の盛り合わせタプナードソース ◯鰆、飛騨赤蕪、からすみ ◯飛騨椎茸の肉詰め、柚子ソース ◯熊本赤牛のステーキ赤ワインソース ◯〆カレー ◯デザート 抹茶テリーヌ、ほうじ茶テリーヌ、 バニラプリン、レモンシャーベット #東京タワー #神谷町 #絶景 #フランス料理
"四季の食材を独自の感性で"
接待のため写真は控えめに。麻布十番の超隠れ家で元は紹介生のお店。重厚な扉の先には落ち着いた空間が広がる。創作和食ですがフレンチのテイストも少しあったり。写真のカツレツは箸でも切れる柔らかさ。実際は魚…
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