
麻布十番の創作焼肉屋「牛に金棒 麻布十番」 焼肉百名店でもある西麻布うしみつや、銀座ちかみつを手がける“焼肉のプロ”である西田鷹直さんが料理長として昨年オープンした新店舗 クロワッサンを使用したヒレカツサンド「ヒレワッサン」が名物でとても美味しかった! サーロインはゆずおろしを使用した出汁で食べたり、 タン3種盛りは昆布締め、フォアグラバター醤油、ピンクグレープフルーツのネギタレで食べたり、 食べ方にもこだわりがあり、どれも美味しくて最高 近江牛の炊き込みご飯も美味しすぎた 今は冬だからあったかい出汁で提供していたり、 炊き込みご飯にはカニを使用してるけど、 時期によってはさっぱりとしたタレで提供したり、 秋には炊き込みご飯に秋刀魚を使用していたらしい。 季節ごとにメニューがカスタマイズされていくのも魅力的 雰囲気も落ち着いてて全席個室なのでデートや会食などに使えそう。 デザートプレートもあるので、記念日や誕生日に使うのもあり コースは6,800円からあって、アラカルトメニューも充実しているので使い勝手良さそう。 お肉のクオリティ&美味しさ、提供方法へのこだわり、ボリューム、全て加味してコスパ良し! □料理長おまかせコース¥15,000 【ユッケ】太田牛 カクテルユッケ 【前菜】 3種盛り合わせ(タンの刺身、ウルテ、自家製キムチ) 【塩焼】 近江牛特上サーロイン 洗い出し 近江牛タンカルビ ピンクグレープフルーツのネギタレ 近江牛特上タン フォアグラバター醤油 近江牛特上タン 厚切りタン元昆布締め 【サラダ】2種類のごま油を効かせたオーガニックサラダ 【土瓶蒸】近江牛テールとトラフグの汁物 【スペシャリテ】ヒレワッサン 【牛休め】富士の鶏ささみの湯葉焼き 【タレ焼】近江牛ハラミ 【すき焼】近江牛ヒレのトリュフすき焼き 【お食事】純銅製羽釡近江牛炊き込みご飯 【甘味】 チョコのジェラート(複数種類から選択可能) @ushinikanabou_azabujuban #牛に金棒 #麻布十番 #焼肉 #創作焼肉 #麻布十番 #麻布十番グルメ #麻布十番ディナー #港区グルメ #六本木グルメ #うしみつ #ちかみつ #東京グルメ #東京デート #記念日 #デート #ユッケ #牛タン